「キッコーマンレシピ」で作る菜の花と生ハムのサラダ【レモンドレッシングで】
- 菜の花と生ハムのサラダのレシピ
- 調理時間は10分
- エネルギーは131kcal、塩分は0.9g、たんぱく質は6.1g、脂質は9.3g、食物繊維は4.6g、糖質は4.0g
- 材料は菜の花1束、塩少々、生ハム2枚、玉ねぎ1/4個分
- ドレッシングの材料はデルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル大さじ1と1/2、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ1、レモン絞り汁大さじ1、塩少々
- 調理手順は菜の花をゆでて水気を絞り、生ハムを切り、玉ねぎを薄切りにし、ドレッシングの材料を混ぜて、全ての材料をボウルに入れて和える
菜の花と生ハムのサラダ【レモンドレッシングで】
菜の花と生ハムのサラダ【レモンドレッシングで】 レモンを効かせたドレッシングで 調理時間 10分 エネルギー 131kcal 塩分 0.9g たんぱく質 6.1g 脂質 9.3g 食物繊維 4.6g 糖質 4.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 菜の花 生ハム 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 野菜100g副菜 材料（2人分） 菜の花 １束 塩 少々 生ハム ２枚 玉ねぎ 1/4個分 （A）ドレッシング デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１と1/2 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ１ レモン（絞り汁） 大さじ１ 塩 少々 つくり方 1 菜の花は固い根元を切り、塩を加えた熱湯で色よくゆでて冷水に取り、水気を絞る。 2 生ハムは食べやすい大きさに切る。 3 玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、長さを半分にして水にさらす。 4 ボウルに（Ａ）を入れてよく混ぜる。 5 （４）に水気を絞った（３）、（１）を加えて混ぜ、（２）も入れてさっと和える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002128/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、白身魚を中華風にアレンジした料理で、香味野菜や豆板醤などの調味料で味付けされています。簡単に作れそうで、食欲をそそる一品ですね。特にパクチーのアクセントがいい味を出してそうです。
- キャベツと青じその即席漬けのレシピ、シンプルで簡単そうで美味しそうですね。青じその香りが漬け物に爽やかな風味を加えてくれそうです。作り方も手軽で、調理時間も10分以内というのは忙しい日にもピッタリですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、鯛の刺し身を昆布でしめるという上品な料理ですね。昆布のうまみが鯛にしっかりと染み込んで、さっぱりとした味わいになりそうです。大根やきゅうり、海草などの彩りも素敵で、見た目にも美味しそうです。料理の工程も丁寧に説明されていて、作るのが楽しみですね。
- この炒りしいたけとねぎの和風スープのレシピは、シンプルで素材の旨みを活かした美味しそうな一品ですね。しいたけとねぎの香ばしさと生しょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このしらすとのりのとろみねぎスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。しらすとのりの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。また、しょうゆのぽたぽたという表現も興味深いです。作ってみたくなりました！
- この焼き小松菜のレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。オリーブオイルと生しょうゆの組み合わせが、小松菜の風味を引き立てていそうです。塩分を気にしながらも美味しく食べられるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、スパイスの香りとバターのコクが絶妙に組み合わさっていて、本格的なインド料理の味わいを楽しめそうですね。バターチキンカレーは人気のある料理ですが、このレシピではさらに濃厚な味わいが楽しめそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいと思います！
- トマトのおかかがけレシピは、シンプルで簡単に作れる副菜ですね。しょうゆとかつお節の組み合わせが、トマトのさわやかな味を引き立てそうです。減塩にも配慮されているので、健康にも良さそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このたたききゅうり わさび酢和えのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。きゅうりのシャキシャキ感とわさびのピリッとした風味が絶妙にマッチしていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。食卓に彩りを添える副菜としてぴったりのレシピだと思います。
- このレシピは、エスニックな味わいを楽しめる豆乳つゆの作り方を紹介していますね。パクチーとサテトムの風味が効いていて、さっと作れるのも嬉しいポイントです。冷やしても温めても美味しそうですね。試してみたいレシピです。
この菜の花と生ハムのサラダは、レモンドレッシングがアクセントになっていて美味しそうですね。菜の花のシャキシャキとした食感と生ハムの塩気が相性良さそうです。また、レモンの酸味がさっぱりとしていて、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日の副菜にもぴったりです。