「キッコーマンレシピで作る美味しい里芋の煮物」
- 里芋の煮物のレシピ
- 調理時間：50分
- エネルギー：109kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：2.5g
- 脂質：0.1g
- 食物繊維：2.8g
- 糖質：23.2g
- 材料：里芋、焼きみょうばん、かつおだし、砂糖、マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒、塩、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ、ゆず（皮）
- 作り方：
- 里芋の皮を厚めにむき、焼きみょうばんと水で漬ける。
- 里芋を蒸し、かつおだしと砂糖を加えて煮る。
- 酒、塩、うすくちしょうゆを加えて煮上げ、ゆずの皮をのせる。
里芋の煮物
里芋の煮物 芯までふっくらとやわらかな味わい 調理時間 50分 エネルギー 109kcal 塩分 1.5g たんぱく質 2.5g 脂質 0.1g 食物繊維 2.8g 糖質 23.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 里芋 副菜 材料（4人分） 里芋 １２個 焼きみょうばん 小さじ２ かつおだし ２カップ 砂糖 大さじ４ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ１ 塩 小さじ1/4 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ 大さじ１と1/2 ゆず（皮） 適量 つくり方 1 里芋はよく洗い、両端を切り落として皮を厚めに、六面むきする。 2 水３カップに焼きみょうばんを溶かし、（１）を入れて約１０分おく。※普段のそうざいの場合は省略してもよいが、アクを取り、煮くずれを防ぐことができる。 3 （２）を水洗いをしてざるに取り、蒸し器で竹串がすっと通るまで蒸す。 4 （３）とかつおだしを鍋に入れて火にかける。 5 （４）が温まってきたら砂糖を加える。落としぶたをし、しばらく煮て甘味を含ませる。酒、塩、うすくちしょうゆを加えて煮上げ、器にいもを盛りつけ、ゆずの皮のせん切りを天盛りにする。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002077/
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。
- このレシピは、鶏もも肉とキャベツをフライパンで蒸し焼きにするという斬新なアイデアですね。キャベツの甘みと鶏肉の旨みが絶妙に絡み合い、たまねぎだれの風味がさらに引き立てているようです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。料理を楽しむために、このレシピを試してみたいと思います！
- この豚こまの旨辛にらもやし炒めのレシピは、簡単に作れて栄養価もバランスよく、しかも旨辛で美味しそうですね。豚肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。作ってみたくなりました！
- だし香る若竹煮のレシピを見ると、シンプルで素材の味を活かした料理だなと思いました。たけのことわかめの組み合わせも新鮮で、白だしの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと想像しました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
- このレシピは、焼肉のたれを使って簡単にあじのかば焼き風丼を作る方法を紹介していますね。焼肉のたれの甘みとコクがご飯によく合いそうで、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕飯にもぴったりですね。
- このトマトポタージュのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。トマトの濃縮うらごしトマトを使うことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。牛乳とバターのコクも加わって、きっと美味しいポタージュになりそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもぴったりですね。
この里芋の煮物のレシピは、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。里芋の皮をむいて蒸し、甘味を含ませるために砂糖や酒、しょうゆを加えて煮るという手順です。ゆずの皮をトッピングすることで、風味もプラスされそうです。里芋の煮物は、芯までふっくらとやわらかく仕上げるのがポイントですね。食べ応えもありそうで、美味しそうです。