- 高野豆腐とえび、そら豆の卵とじのレシピ
- 調理時間は25分で、エネルギーは190kcal
- 塩分は1.1g、たんぱく質は22.3g、脂質は8.4g
- 食物繊維は1.0g、糖質は6.4g、野菜量は25.0g
- 主な材料は高野豆腐、えび、そら豆、卵
- 調理法についての手順が記載されている
高野豆腐とえび、そら豆の卵とじ






検索 検索条件で絞り込む 高野豆腐とえび、そら豆の卵とじ 口当たりのやさしい和風おかず マイレシピ登録(20件まで) 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 25分 エネルギー 190kcal 塩分 1.1g たんぱく質 22.3g 脂質 8.4g 食物繊維 1.0g 糖質 6.4g 野菜量 25.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 高野豆腐 えび そら豆 卵 主菜 主菜でしっかり減塩 材料(4人分) 高野豆腐 3枚 えび(殻つき) 200g そら豆(むき身) 100g 卵 3個 水溶き片栗粉 適量 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 かつおだし 1と1/2カップ つくり方 1 高野豆腐はやわらかくもどし、縦半分に切ってから1cm幅に切る。 2 えびは頭、殻をむき、背わたを取る。そら豆はゆで、甘皮をむく。 3 鍋に(A)を合わせ、(1)を入れ火にかける。煮立ったら落しぶたをし、10分くらい煮る。(2)を入れ、さっと煮て水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちしたら卵を溶いてまわし入れ、好みの加減に火を通す。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000552/

