【動画】マルコメ味噌/春の定番グリーンピースごはん。「お豆のモソモソした食感がちょっと苦手…」という方にこそ、この作り方を全力でおすすめしたいです！🔥 #マルコメ #春野菜 #グリーンピース #shorts【26/5/26】
おはようございます。26/5/26(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
お米にグリーンピースと生塩糀だけ！
生塩糀が新鮮なグリーンピースの甘みを引き出して、
素材のおいしさを味わえるレシピです💡
糀のチカラでお米もツヤツヤな炊きあがりに🍚
【炊きたてをお茶碗🍚】派？ or 【冷めても美味しいおにぎり🍙】派？
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塩糀グリーンピースごはん のレシピはこちら↓
✅材料（2人分）
●具材
米1合
グリーンピースむき身60g
●調味料
生塩糀大さじ1
✅作り方
①米は研いで吸水してから炊飯器に入れ、「生塩糀」を溶かし入れて普通に炊く。
②グリーンピースは炊きあがり10分前を見計らい、フードプロセッサーにかけて粗くふぞろいに刻んだような状態にし、炊きあがり10分前になったらいったん炊飯器のふたをあけて手早く刻みグリーンピースを散らして再びふたをし、火を通す。
③炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせ、器によそう。
動画
