
おはようございます。26/9/15(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
実は相性の良い卵とぬか漬け!
一晩漬けるだけで燻製のような濃厚な味わいになるんです🥺✨
ぬか床をラップに出して包むだけで、
簡単にぬか漬けが完成するのも嬉しいポイント♪
卵が丸ごと入ったおにぎりだから、これだけで大満足な一品に!
【黄身がトロっとあふれる半熟】派? or 【お弁当にも安心!ホクホクの固茹で】派?🥚
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ぬか漬け卵のおにぎり のレシピはこちら↓
✅材料(2個分)
●具材
卵2個
ご飯おにぎり2個分
プラス糀 発酵ぬかどこ卵が覆える量
✅作り方
①鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れ7分程ゆでる。
②殻を剥き、粗熱をとる。
③冷めたら、ラップに卵が覆える量の「プラス糀 発酵ぬかどこ」を出し、周りを覆うようにくるむ。
④1晩~1日漬ける。
⑤④のぬかを洗い流す。
⑥ご飯で卵を包み込むように、成形して完成。
動画











