野菜たっぷり！沖縄カレーそばのキッコーマンレシピ

検索 検索条件で絞り込む 野菜たっぷり！沖縄カレーそば だし香るスパイシーでかつおだしの効いたスープがあと引くうまさ！ マイレシピ登録（20件まで） 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 15分 エネルギー 635kcal 塩分 4.6g たんぱく質 23.7g 脂質 31.9g 食物繊維 6.2g 糖質 66.2g 野菜量 132.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを60％摂取した場合の値です。 豚肉 20分以内 材料（2人分） 沖縄そば（ゆでたもの） 1袋（400g） 豚バラ肉（薄切り） 100g キャベツ 100g もやし 100g ねぎ 1/2本 にんじん 20g ゆで卵 1個 サラダ油 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 （A） 水 600ml キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ4 カレールウ 2片（40g） つくり方 1 キャベツはザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは皮をむいて細切りにする。ゆで卵は縦半分に切る。豚肉は5cm長さに切る。 2 フライパンに油を中火で熱し、肉と野菜を火が通るまで炒め、塩、こしょうで味を調える。 3 鍋に（A）を合わせて中火にかけ、ルウを溶かす。 4 沖縄そばは表示時間通りにゆで、ざるに上げて水けをきり、器に盛る。（3）を注ぎ、（2）とゆで卵をのせる。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。

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