豚こまの豆乳クリーム煮【キッコーマンレシピ】- フライパンで簡単に作るクリーミーな一品

  • 豚こまの豆乳クリーム煮は豆乳とつゆのクリーミーな煮汁で煮込んだ豚肉の料理。
  • 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー365kcal、塩分1.7g、たんぱく質24.3g、脂質26.6g、食物繊維1.6g、糖質8.9g、野菜量30.0g。
  • 材料は豚肉200g、しめじ1/2パック、玉ねぎ1/4個、塩、黒こしょう、バター、薄力粉、豆乳200ml、つゆ(濃縮4倍)大さじ1、パセリ(乾)。
  • 調理手順は、豚肉に塩と黒こしょうをふり、しめじと玉ねぎを炒め、薄力粉を加えてからめ、豆乳とつゆを加えて煮込み、味を調えて完成。

豚こまの豆乳クリーム煮【フライパンで簡単煮込み】

今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 豚こまの豆乳クリーム煮【フライパンで簡単煮込み】 豆乳とつゆのクリーミーな煮汁で煮込んだ豚肉はご飯のすすむ味わい! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 365kcal 塩分 1.7g たんぱく質 24.3g 脂質 26.6g 食物繊維 1.6g 糖質 8.9g 野菜量 30.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩を1g使用した場合の値です。 豚こま切れ肉 豚肉 しめじ 玉ねぎ 主菜 20分以内 材料(2人分) 豚肉(こま切れ) 200g しめじ 1/2パック(約50g) 玉ねぎ 1/4個(約60g) 塩 適量 黒こしょう 適量 バター 20g 薄力粉 大さじ1 キッコーマンおいしい無調整豆乳 200ml キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ1 パセリ(乾) 適宜 つくり方 1 豚肉に塩、黒こしょう各少々をふる。しめじは石づきを取り、小房に分ける。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。 2 フライパンにバターを入れて中火で熱して溶かし、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、しめじ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。 3 薄力粉を加えて全体にからめながら、粉けがなくなるまで炒める。 4 豆乳を少しずつ加えて溶きのばし、本つゆを加えて混ぜる。とろみがつくまで混ぜながら煮て、塩、黒こしょう各少々で味を調える。 5 器に盛り、好みでパセリをふる。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058804/