キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「丸ごとしいたけのしぼ生ステーキ」のレシピ- しいたけを丸ごと使った生しいたけのしぼ生ステーキのレシピ。
- 調理時間は10分で、エネルギーは76kcal、塩分は1.2gなど。
- 材料は生しいたけ、サラダ油、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ、レモン。
- 作り方はしいたけを軸を残して切り、油で焼いて生しょうゆを加えて焼き、レモンを添える。
丸ごとしいたけのしぼ生ステーキ【味つけは生しょうゆだけ】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 焦がし生しょうゆ香る！丸ごとしいたけのジュワッと焼き 香ばしいしょうゆの風味と、しいたけの濃縮されたうま味が口いっぱいに広がります！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 76kcal 塩分 1.2g たんぱく質 2.6g 脂質 6.2g 食物繊維 3.0g 糖質 1.8g 野菜量 0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値にレモンは含まれません。 生しいたけ 副菜 10分以内 材料（2人分） 生しいたけ １５０ｇ サラダ油 大さじ１ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１ レモン（くし切り） 適量 つくり方 1 しいたけは軸を長めに残して石づきを切る。 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、しいたけの表面を下になるように入れて焼き、焼き色がついたら全体を転がしながら、しいたけのかさの表面にうっすらと水分が出てくるまで焼く。 3 強めの中火にし、生しょうゆを鍋肌からまわし入れて１０秒おき、さらに１０秒程焼き絡めて器に盛る。好みでレモンを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055702/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う斬新なアイデアが盛り込まれていて面白いですね。ツナを入れた肉だねや豆乳きのこソースなど、ユニークな組み合わせが食欲をそそります。作るのが楽しみです！
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- このごぼうとささ身のサラダのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ごぼうやささ身を使った新しい組み合わせに興味が湧きます。さっと作れるので、忙しい日の副菜にぴったりですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するのも便利で、さっと作れる副菜として重宝しそうです。キュウリと鶏肉の組み合わせも爽やかで食欲をそそります。試してみたいレシピの一つです。
- この鶏ささ身と三つ葉ののり和えのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏ささ身と三つ葉の組み合わせに、しょうゆとわさびの風味が良さそうです。さっと作れる副菜として便利そうです。
- この豚肉とピーマンの甘酢炒めのレシピは、塩分を控えたい人にとって嬉しい一品ですね。片栗粉を使って豚肉に調味料がよくからむ工夫や、甘酢の味付けが食欲をそそるポイントです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。
- トマト肉じゃがのレシピを見て、トマト飲料を使うアイデアに驚きました。普通の肉じゃがとは違った味わいが楽しめそうですね。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
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このレシピはシンプルで素材の味を生かした料理で、焼きしいたけに生しょうゆを絡めるだけで美味しそうな一品が完成しますね。レモンを添えることでさっぱりとした風味も楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりですね。