キッコーマンレシピで作るブロッコリーの洋風蒸し煮【食物繊維が摂れるサプリ副菜】- ブロッコリーとベーコンをオリーブオイルと水で蒸し煮する
- 栄養成分は、エネルギー140kcal、塩分0.7g、たんぱく質7.6g、脂質11.0g、食物繊維5.1g、糖質1.8g
- 材料（2人分）：ブロッコリー200g、ベーコン2枚、オリーブオイル小さじ2、水1/4カップ、しょうゆ小さじ1
- 調理手順：ブロッコリーをフライパンに敷き、ベーコンをのせて蒸し煮にする
ブロッコリーの洋風蒸し煮【食物繊維が摂れるサプリ副菜】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ブロッコリーの洋風蒸し煮【食物繊維が摂れるサプリ副菜】 オイルを加えた湯で煮ると香り良く仕上がります マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 140kcal 塩分 0.7g たんぱく質 7.6g 脂質 11.0g 食物繊維 5.1g 糖質 1.8g 野菜量 100.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ブロッコリー ベーコン 副菜 20分以内 副菜でゆる減塩 野菜100g副菜 材料（2人分） ブロッコリー ２００ｇ ベーコン（スライス） ２枚 オリーブオイル 小さじ２ 水 1/4カップ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ１ つくり方 1 ブロッコリーは小房に分け、大きければ半分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。 2 直径20cmのフライパンにブロッコリーを広げ入れ、ベーコンをのせる。オリーブオイル、水を加え、ふたをして中火にかける。 3 煮立ったらそのまま5～6分蒸し煮にする。ふたを取ってしょうゆをふり入れ、水分がとぶまで炒める。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056606/
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ブロッコリーとベーコンの組み合わせは相性抜群ですね。オリーブオイルとしょうゆで味付けすると、さらに美味しさが引き立つのではないでしょうか。手軽に作れる副菜としても良さそうですね。