キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「ミックスビーンズとなすのキーマカレー」のレシピ- ミックスビーンズとなすのキーマカレーのレシピを紹介
- 材料は豚ひき肉、ミックスビーンズ、なす、ミニトマト、しょうが、にんにく、ご飯など
- 調理手順は、なすとミニトマトを準備して、ひき肉を炒め、調味料を加えて煮込む
- 最後にミックスビーンズを加えて完成
ミックスビーンズとなすのキーマカレー
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ミックスビーンズとなすのキーマカレー 煮詰めたケチャップが味の決め手！カレー粉を使ってお家で簡単＆本格カレー マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 25分 エネルギー 489kcal 塩分 1.6g たんぱく質 17.7g 脂質 15.6g 食物繊維 7.2g 糖質 68.4g 野菜量 142.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 豚肉 ミックスビーンズ なす 栄養素3項目主食 材料（2人分） 豚ひき肉 １００ｇ ミックスビーンズ １袋（５０ｇ） なす １本（９０ｇ） ミニトマト １０個（１００ｇ） しょうが １かけ（１０ｇ） にんにく １かけ（１０ｇ） ご飯 ３００ｇ サラダ油 大さじ１ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１ カレー粉 小さじ２ （A） 水 1/2カップ デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ２ つくり方 1 なすはへたを切って1.5cm角に切り、器に入れて油大さじ1/2をからめる。ミニトマトは横半分に切る。しょうが、にんにくはすりおろす。 2 フライパンに油大さじ1/2を入れて中火で熱し、ひき肉を広げ入れて２分焼く。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、パラパラになるまで炒める。しょうが、にんにくを加えて水分がなくなるくらいまで煮詰め、しょうゆ、カレー粉を加えてからめる。 3 なす、ミニトマトを加え、２～３分炒める。 4 （Ａ）とミックスビーンズを加え、煮立ったら弱火にして、ときどき混ぜながら1０分ほど煮る。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054151/
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このレシピは、ミックスビーンズとなすを使ったキーマカレーで、煮詰めたケチャップが味の決め手として使われています。カレー粉を使って簡単に作れるので、手軽に本格的なカレーを楽しめそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。是非試してみたいレシピです。