- 豚バラなすのねぎごま焼きのレシピ
- なすがとろける絶品な味わい
- 調理時間:10分
- 栄養成分:エネルギー327kcal、塩分1.8g、たんぱく質9.3g、脂質27.8g、食物繊維2.0g、糖質10.3g
- 材料:豚バラ肉、なす、ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、ごま油、みりん、しょうゆ、すりごま
- 調理手順
- 豚肉を薄切りにして焼き色がつくまで焼く
- なすとねぎを加えて煮汁を少なくなるまで煮絡める
- 焼いた豚肉を戻し、ねぎとすりごまを加えて混ぜる
豚バラなすのねぎごま焼き【ジューシーなすが絶品!】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 豚バラなすのねぎごま焼き【ジューシーなすが絶品!】 なすがとろける! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 327kcal 塩分 1.8g たんぱく質 9.3g 脂質 27.8g 食物繊維 2.0g 糖質 10.3g 野菜量 85g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩を0.3g摂取した場合の値です。 豚肉 なす 主菜 10分以内 材料(2人分) 豚バラ肉(薄切り) 100g なす 2本 ねぎ 15cm 塩 少々 こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ごま油 小さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ4 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ4 すりごま(白) つくり方 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。なすは1cm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水気をきる。ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンを中火で加熱し、豚肉を入れて塩、こしょうをかけ、焼き色がついたら、取り出す。 3 サラダ油、ごま油、なすを加えて火が通るまで、時々裏返しながら3分程焼く。キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、本みりん、しょうゆを加えて煮汁が少なくなるまで煮絡める。 4 (2)を戻し、ねぎを加えて1分程炒め合わせる。すりごまを加えて、全体混ぜる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056698/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この切り干し大根とブロッコリーのしらすサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。切り干し大根の食感とブロッコリーの歯ごたえ、しらすの風味が絶妙にマッチしていそうです。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って簡単に1人分の親子丼が作れるのが素晴らしいですね。材料もシンプルで手軽に作れるので、忙しい時や急な食事の際に重宝しそうです。また、栄養成分の表示も詳細で参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って手軽に1人分の肉じゃがが作れるのが素晴らしいですね。具材を切って入れて調味料をかけて加熱するだけなので、忙しい時や急な食事の準備にもピッタリです。しかも、栄養成分も表示されているので、バランスの良い食事を気軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
- このレシピはシンプルで素材の味を生かした空心菜のしぼ生炒めで、生しょうゆの風味が引き立っていそうですね。調理時間も短くて手軽に作れそうで、健康的な副菜としてぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
- このなすだけで簡単に作れるラタトゥイユのレシピはとても魅力的ですね。なすとベーコンの組み合わせが美味しそうで、トマトソースと一緒に煮込むとさらに味が深まりそうです。手軽に作れる副菜としても最適ですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。












この豚バラなすのねぎごま焼きのレシピは、なすのトロトロ感と豚肉のジューシーさが絶妙にマッチしていそうですね。調理時間も10分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりです。ねぎやごまの風味がアクセントになって、食欲をそそります。是非試してみたい一品です。