- 中華風の鶏がゆのレシピ。
- 材料:ご飯、鶏ささ身、ねぎ、ザーサイ、三つ葉、清酒、塩、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、水、鶏ガラスープ、白こしょう。
- 調理時間:30分。
- 栄養成分(1人分):エネルギー224kcal、塩分2.3g、たんぱく質11.4g、脂質1.5g、食物繊維2.6g、糖質40.1g、野菜量31.3g。
- 手順:ご飯ほぐす → 鶏ささ身を調理して細かくする → ねぎ、ザーサイ、三つ葉を準備 → 鍋に調味料を入れて煮立て、ご飯を入れて煮る → 最後に具材を加える。
中華鶏がゆ


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 中華鶏がゆ オイスターソースで風味をつけて マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 224kcal 塩分 2.3g たんぱく質 11.4g 脂質 1.5g 食物繊維 2.6g 糖質 40.1g 野菜量 31.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 米 鶏ささ身 鶏肉 ねぎ 三つ葉 材料(2人分) ご飯 1杯 鶏ささ身 50g ねぎ 1/2本 ザーサイ 20g 三つ葉 1/4束 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ1 塩 少々 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 キッコーマン オイスターソース 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/4 (B) 水 2と1/4カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ2 白こしょう 少々 つくり方 1 ご飯はかたまりがないようにほぐしておく。 2 鶏ささ身は筋を取り、酒、塩少々をふり、電子レンジ(500W)で約2分加熱し、(A)をふりかけて冷まし、手でさく。 3 ねぎは3~4cm長さのせん切りにし、しょうゆをふりかける。ザーサイは塩抜きしてからせん切り、三つ葉はザク切りにする。 4 鍋に(B)を入れて煮立たせ、ご飯を加えて弱火で静かに煮る。とろりとしたら火を止め、(2)、(3)をのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001415/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












中華鶏がゆのレシピを見ると、オイスターソースの風味がとても美味しそうですね。鶏ささ身やザーサイ、三つ葉などの具材も組み合わせることで、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいと思いました。