キッコーマンレシピ：豆腐とかにかまのしょうゆ汁（森野熊八さん）の簡単レシピ- 豆腐とかにかまのしょうゆ汁は、しょうゆと食材のうまみで美味しい料理。
- 調理時間は10分以上で、1人分の栄養成分は125kcal、塩分1.5gなど。
- 材料は絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、しめじ、青ねぎ、かつお節、しょうゆ、清酒。
- 調理手順は水切りした豆腐と材料を鍋に入れ、しょうゆと酒を加えて煮る。
豆腐とかにかまのしょうゆ汁（森野熊八さん）
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 豆腐とかにかまのしょうゆ汁（森野熊八さん） しょうゆとそれぞれの食材のうまみで極上！簡単汁もの マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 125kcal 塩分 1.5g たんぱく質 13.4g 脂質 3.3g 食物繊維 3.2g 糖質 9.2g 野菜量 5.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に豆腐の水切り時間は含まれません。 豆腐 かにかま（かに風味かまぼこ） 汁物・スープ 10分以内 材料（2人分） 絹ごし豆腐 1/2丁（約１５０ｇ） かに風味かまぼこ １００ｇ しめじ １パック（約１５０ｇ） 青ねぎ ２本 かつお節（削り節） ３ｇ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ３ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ２ つくり方 1 豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをして３０分ほどおき、しっかりと水切りをする。食べやすい大きさに切り、かにかまは軽くほぐす。しめじは石づきを取って、食べやすい大きさに分ける。青ねぎは斜め薄切りにして水にさらし、水けをきる。 2 鍋に水５００ｍｌを入れて沸かし、削り節、豆腐、かにかま、しめじを入れて、ひと煮立ちさせる。しょうゆ、酒を加えて、軽く沸騰する程度の火加減で数分煮る。器に盛りつけ、青ねぎをのせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058263/
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この豆腐とかにかまのしょうゆ汁のレシピは、シンプルでありながら濃厚な味わいが楽しめそうですね。豆腐とかにかまの組み合わせもユニークで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい一品です。