「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使用した若竹煮のレシピ」- たけのことわかめを使用した若竹煮のレシピ。
- 調理時間は30分程度で、栄養成分は1人あたりで表示。
- たけのことわかめを使った材料と調理手順が記載されている。
- 調理には木の芽、米ぬか、赤唐辛子などが使用される。
- 味付けにかつおだし、特選丸大豆しょうゆ、濃厚熟成本みりんが使われる。
- たけのこの下ごしらえや煮る手順などが詳しく説明されている。
若竹煮（特選丸大豆しょうゆ使用）
若竹煮（特選丸大豆しょうゆ使用） 春ならではの味、下ごしらえをして 調理時間 30分+ エネルギー 97kcal 塩分 2.0g たんぱく質 8.8g 脂質 0.5g 食物繊維 6.1g 糖質 10.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間にたけのこの下ゆでは含まれません。 たけのこ わかめ 副菜 野菜1/2日分 材料（2人分） たけのこ（皮つき・小） １本 わかめ（塩蔵） ２０ｇ 木の芽 少々 （A） 米ぬか 1/2カップ 赤唐辛子 １本 （B） かつおだし １と1/2カップ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ２ マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ２ つくり方 1 たけのこの穂先を斜めに切り落とし、縦に切り込みを入れる。鍋にたっぷりの水と（Ａ）、たけのこを入れ、落としぶたをして火にかけ、１時間くらい、竹串がすっと通るくらいまでゆで、そのままさます。 2 たけのこの皮をむいて水洗いし、穂先は縦に、根元は輪切りにする。 3 わかめは水で洗って塩を落とし、食べやすく切る。 4 鍋に（Ｂ）を煮立て、たけのこを入れて１５分くらい煮る。わかめを加え、さっと煮る。 5 器に煮汁ごと盛りつけ、あれば木の芽をのせる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051265/
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- 豚肉のプラム煮のレシピは、甘酸っぱいプラムと豚肉が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に紅茶に漬けたドライプルーンが入ると、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- このレシピはもやしと豚肉を使った簡単な料理で、調理時間も5分と手軽ですね。にんにく醤油の風味がきいていそうで、おいしそうな一品です。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
- トマト飲料を使った暗殺者のパスタというユニークなレシピに興味を持ちました。焦がしながら煮詰めることでトマトの濃厚な味が引き立つのは興味深いですね。普段のパスタとは一味違った味わいを楽しめそうです。
- このレシピは、ベーコンとしめじの組み合わせにガーリックバター醤油だれを使っていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。
- トマトジュースで作る暗殺者のパスタ、なんだかユニークで興味深いレシピですね！普通のパスタとは一味違う味わいが楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを試してみるのもいいかもしれませんね。
- このレシピは、オムライス風のおにぎりをレンジで簡単に作る方法を紹介していますね。ケチャップとチーズの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのが魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利そうですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、包丁やまな板も必要なく、洗い物も少なくて済みそうです。チーズハンバーグは家族や友人との食事にもぴったりですね。試してみたいと思います！
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って揚げだし豆腐を作る方法は斬新で、天かすを加えるアイデアも面白いです。豆腐好きな人にはぴったりのレシピだと思います。
- キャベツのだしバター鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉とベーコンの組み合わせも美味しそうで、だしとバターの風味が絶妙にマッチしていそうです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピは明太子とバターの組み合わせがとても美味しそうですね。さらに、だししょうゆをかけることでさっぱりとした味わいになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。明太バター釜玉うどん、ぜひ試してみたいです！
このレシピは、春の旬の食材であるたけのことわかめを使った、清々しい味わいの料理ですね。特選丸大豆しょうゆや赤唐辛子などの調味料が、さらに味を引き立てていそうです。春の訪れを感じさせる一品として、ぜひ挑戦してみたいレシピです。