ちりめんじゃこ山椒風味（八代目儀兵衛）のキッコーマンレシピ- 料理名: ちりめんじゃこ山椒風味（八代目儀兵衛）
- 香りと山椒の絶妙なマッチング
- 調理時間: 20分+
- 栄養成分: エネルギー79kcal、塩分1.9g、たんぱく質7.6g、脂質0.7g、食物繊維0.0g、糖質7.3g
- 材料: ちりめんじゃこ、粉山椒、キッコーマン旨みひろがる香り白だし、マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒、水
- 作り方: 鍋に材料を合わせて煮詰め、乾燥させる。
ちりめんじゃこ山椒風味（八代目儀兵衛）
ちりめんじゃこ山椒風味（八代目儀兵衛） おだしの香りと山椒の香りが絶妙にマッチ！ 調理時間 20分+ エネルギー 79kcal 塩分 1.9g たんぱく質 7.6g 脂質 0.7g 食物繊維 0.0g 糖質 7.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とした場合の値です。 しらす干し・ちりめんじゃこ 副菜 20分以内 材料（3～4人分） ちりめんじゃこ １パック（７０ｇ） 粉山椒 ３つまみ程 （A） キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ２ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 １５０ｍｌ 水 １５０ｍｌ つくり方 1 直径１５ｃｍ程度の鍋に（Ａ）を合わせ、ちりめんじゃこを入れて中火にかける。沸騰してきたらアクを取り、汁気が少なくなるまで煮詰める（鍋底から５ｍｍくらいの量が目安です）。 2 ざるに上げて数時間程おき、乾燥させる。※おにぎりの具としてもおいしくお召し上がりいただけます。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056103/
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- このレシピはとても便利で手軽そうですね！下味をつけたまま冷凍しておいて、焼くだけで完成するのはとても時短で助かります。しかも、鶏肉と野菜が一緒に調理できるので、洗い物も少なくて良いですね。試してみたいレシピです。
- このレシピは、鶏むね肉となすを甘酢漬けにするさっぱりとした料理ですね。揚げた鶏肉となすに甘酢だれをかけていただくと、食欲をそそる一品になりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- なすの肉みそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすとひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、ねぎもたっぷり入っているのが嬉しいポイントです。作ってみたいと思います！
- このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。
- さば缶のトマト煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。トマトとしょうゆの組み合わせが気になります。作ってみたいと思います！
- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- トルコ料理のキョフテのレシピが紹介されていて、肉だねにパセリやクミンなどのハーブやスパイスを加えることで、さわやかでスパイシーな風味が楽しめそうですね。しょうゆを使うのも、肉のうまみを引き立てて美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。
- シュクメルリのレシピを読んで、ジョージア料理の独特な味わいに興味が湧きました。バターで焼いた鶏肉を生クリームと一緒に煮込むという組み合わせは、濃厚でコクのある料理に仕上がりそうですね。ジョージア料理を試してみたいと思いました。
- フィンランド料理のサーモンのミルクスープ、ロヒケイットのレシピを見て、北欧らしいシンプルで温かそうなスープだなと思いました。鮭と野菜、牛乳を組み合わせるという組み合わせも興味深いですね。寒い日に食べると体が温まりそうで、試してみたい料理の一つです。
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う「巣ごもりハンバーグ」で、トマトの中に具材を詰めて焼くという斬新なアイデアが面白いと思います。食べるときにトマトからとろりと黄身が流れ出す様子も楽しそうで、食欲をそそりますね。自宅で試してみたいと思います！
このちりめんじゃこ山椒風味のレシピは、シンプルな材料で簡単に作れそうで魅力的ですね。おだしの香りと山椒の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。ちりめんじゃこを使った副菜としても、おにぎりの具としても楽しめるのは嬉しいポイントです。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。