キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った豆腐の豚肉あんかけレシピ- 豚肉と豆腐を使った甘辛あんかけのレシピ
- 調理時間は20分で、エネルギーは300kcal
- 材料は豆腐、豚肉、生しいたけ、ねぎ、グリーンアスパラガスなど
- 豚肉あんを作って、香ばしく焼いた豆腐にかける
- 豆腐には片栗粉をまぶして焼く
定番の甘辛あんでご飯がすすむ！豆腐の豚肉あんかけ
定番の甘辛あんでご飯がすすむ！豆腐の豚肉あんかけ 香ばしく焼いた豆腐に具たっぷりあんをかけて 調理時間 20分 エネルギー 300kcal 塩分 1.0g たんぱく質 19.3g 脂質 21.1g 食物繊維 2.9g 糖質 7.6g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豆腐 豚肉 生しいたけ ねぎ 主菜 20分以内 主菜でしっかり減塩 材料（4人分） 木綿豆腐（２丁） ６００ｇ 豚肉（薄切り） １５０ｇ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ１ 生しいたけ ４枚 ねぎ 1/2本 グリーンアスパラガス ３本 しょうが １片 ごま油 大さじ２ 片栗粉 大さじ１ （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ１ つくり方 1 木綿豆腐は厚さを半分にし、水きりする。 2 豚肉は１ｃｍ幅に切り、酒をふる。 3 生しいたけは軸を取り、１ｃｍ幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。グリーンアスパラガスは７～８ｍｍ厚さの斜め輪切りにする。しょうがは薄切りにする。 4 鍋にごま油大さじ１を熱し、しょうがを炒めて香りを出し、豚肉を加える。豚肉の色が変わったらねぎ、生しいたけ、グリーンアスパラガスの順に炒め、（Ａ）で調味し、片栗粉に水大さじ２を加えて、豚肉あんをつくる。 5 水気をきった豆腐に片栗粉少々をまぶす。フライパンにごま油大さじ１を熱して豆腐を入れ、こんがりと焼く。 6 器に豆腐を盛りつけ、豚肉あんをかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000133/
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- 豚肉のプラム煮のレシピは、甘酸っぱいプラムと豚肉が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。特に紅茶に漬けたドライプルーンが入ると、さらに深い味わいが楽しめそうです。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。
- このレシピはもやしと豚肉を使った簡単な料理で、調理時間も5分と手軽ですね。にんにく醤油の風味がきいていそうで、おいしそうな一品です。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
- トマト飲料を使った暗殺者のパスタというユニークなレシピに興味を持ちました。焦がしながら煮詰めることでトマトの濃厚な味が引き立つのは興味深いですね。普段のパスタとは一味違った味わいを楽しめそうです。
- このレシピは、ベーコンとしめじの組み合わせにガーリックバター醤油だれを使っていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。
- トマトジュースで作る暗殺者のパスタ、なんだかユニークで興味深いレシピですね！普通のパスタとは一味違う味わいが楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを試してみるのもいいかもしれませんね。
- このレシピは、オムライス風のおにぎりをレンジで簡単に作る方法を紹介していますね。ケチャップとチーズの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのが魅力的です。忙しい日や急なおもてなしにも便利そうですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って調理するので、包丁やまな板も必要なく、洗い物も少なくて済みそうです。チーズハンバーグは家族や友人との食事にもぴったりですね。試してみたいと思います！
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。レンジを使って揚げだし豆腐を作る方法は斬新で、天かすを加えるアイデアも面白いです。豆腐好きな人にはぴったりのレシピだと思います。
- キャベツのだしバター鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉とベーコンの組み合わせも美味しそうで、だしとバターの風味が絶妙にマッチしていそうです。食欲をそそる一品ですね。
- このレシピは明太子とバターの組み合わせがとても美味しそうですね。さらに、だししょうゆをかけることでさっぱりとした味わいになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。明太バター釜玉うどん、ぜひ試してみたいです！
この豆腐の豚肉あんかけのレシピは、定番の甘辛あんがご飯とよく合いそうですね。豆腐と豚肉の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日の夕食にもピッタリですね。是非試してみたいレシピです。