キッコーマンレシピで作るサバラン風パフェの新しい食べ方

  • サバラン風パフェは、パンを使ったおしゃれなスイーツで、調理時間は約15分。
  • 1人分の栄養成分は、エネルギー268kcal、塩分0.2g、たんぱく質2.6g、脂質19.0g、食物繊維0.0g、糖質11.1g。
  • 材料は、ブリオッシュ4個、生クリーム200ml、砂糖大さじ1、フルーツミックス、砂糖大さじ5、水100ml、ブランデー大さじ1。
  • ブリオッシュを切り、砂糖と水を加熱してブランデーを入れる。生クリームを泡立てて、ブリオッシュにかけて混ぜ、フルーツミックスと生クリームと一緒に盛り付ける。

サバラン風パフェ

サバラン風パフェ パンでつくるおしゃれなスイーツ 調理時間 15分+ エネルギー 268kcal 塩分 0.2g たんぱく質 2.6g 脂質 19.0g 食物繊維 0.0g 糖質 11.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※当レシピにはアルコールが残存する可能性があります。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。調理時間に(A)の粗熱を取る時間は含まれません。 パン 生クリーム デザート・菓子 20分以内 材料(6人分) ブリオッシュ 4個 生クリーム 200ml 砂糖 大さじ1 フルーツミックス缶(汁気をきったもの) 適量 (A) 砂糖 大さじ5 水 100ml ブランデー 大さじ1 つくり方 1 ブリオッシュは2cm角のさいの目に切る。 2 (A)を合わせて電子レンジ(500W)に1分くらいかけ、粗熱を取る。 3 (1)に(2)をかけてなじませる。 4 生クリームに砂糖を加え、8分立てに泡立てる。 5 グラスに(3)、フルーツミックスと(4)の生クリームをさっくり混ぜ、盛り合わせる。

全文表示

ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001623/