「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った牛肉とクレソンのステーキサラダレシピ」- レシピ名: クレソンと牛肉のステーキサラダ
- 調理時間: 10分+（牛肉を漬ける時間は含まれない）
- エネルギー: 245kcal
- 塩分: 1.1g
- たんぱく質: 21.0g
- 脂質: 16.1g
- 食物繊維: 1.0g
- 糖質: 3.8g
- 材料: 牛もも肉、玉ねぎ、クレソン、オリーブオイル、粒マスタード、しょうゆ、みりん、こしょう
- 調理手順:
- 牛肉をたれとともにジッパーつき保存袋に入れて一晩漬ける。
- 玉ねぎとクレソンを準備し、牛肉を焼いて角切りにする。
- 器に玉ねぎ、クレソン、牛肉を盛り付けて粒マスタードを添える。
クレソンと牛肉のステーキサラダ
クレソンと牛肉のステーキサラダ 牛肉はたれに漬けて 調理時間 10分+ エネルギー 245kcal 塩分 1.1g たんぱく質 21.0g 脂質 16.1g 食物繊維 1.0g 糖質 3.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に牛肉を漬ける時間は含まれません。栄養計算値は（Ａ）を70％吸収した場合の値です。 牛肉 クレソン 主菜 10分以内 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 牛もも肉（ステーキ用） ２００ｇ 玉ねぎ 1/4個 クレソン １束 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 小さじ１ 粒マスタード 適量 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ１ こしょう 少々 つくり方 1 牛肉はジッパーつき保存袋などに（Ａ）とともに入れ、空気を抜いて冷蔵庫に一晩おく。 2 玉ねぎは薄切りにし、水にさっとさらして水気をしっかりときる。クレソンは葉をちぎる。 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の汁気を切って入れ、中火で好みの焼き加減に焼き、取り出して粗熱を取って角切りにする。 4 器に（２）、（３）を盛りつけ、粒マスタードを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007048/
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- この豚すき焼きのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。豚肉を使ったすき焼きは珍しいですが、甘辛味の割り下と豆腐、野菜との組み合わせが美味しそうです。家庭で気軽に作れるので、ぜひ試してみたいです！
- このすき焼きレシピは、しぼりたて生しょうゆを使用していて、上品でまろやかな味わいが楽しめそうですね。牛肉や豆腐、野菜などバランスよく具材が使われていて、栄養価も高そうです。調理も20分でできるので、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。溶き卵をつけて食べると、さらに美味しそうですね。是非試してみたいレシピです。
- このとろとろチーズカレー麺のレシピは、野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。チーズとカレーの組み合わせは絶妙で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
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- この牛肉の黒こしょう焼きそばのレシピは、黒こしょうの風味が効いていてとても美味しそうですね。大豆麺を使用しているのもヘルシーで良いですし、牛肉と野菜との組み合わせもバランスが取れています。作り方も簡単そうなので、是非挑戦してみたいです！
- このちゃんぽん風大豆麺のレシピは、豊富な具材と豆乳スープが組み合わさって、ヘルシーで満足感のある一品に仕上がりそうですね。豚肉や野菜、シーフードミックスなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- 焼きまぐろと長芋のレシピは、シンプルで素材の旨みを活かした料理ですね。まぐろと長芋の組み合わせが新鮮で、辛子を添えるアクセントもいいですね。調理時間も短く、手軽に作れそうなので、試してみたいと思います。
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- この鶏手羽と大根の煮物のレシピは、シンプルな材料で作れる和食の定番料理ですね。鶏手羽の脂と大根の甘みが絶妙に絡まって、深い味わいが楽しめそうです。調理時間も40分とそこまで長くないので、忙しい日でも手軽に作れるのがいいですね。
このレシピは、シンプルで素材の味を活かしたサラダですね。牛肉をたれに漬けて焼くことで、風味豊かな一品に仕上がりそうです。クレソンの爽やかな香りと玉ねぎの甘みが、牛肉との相性も良さそうです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにもぴったりですね。