キッコーマンデリシャスソースを使った「なすとベーコンのトマトパスタ」のレシピ

  • なすとベーコンのトマトパスタのレシピ
  • 調理時間は25分
  • 栄養成分はエネルギー848kcal、塩分4.0g、たんぱく質20.6g、脂質48.4g、食物繊維8.9g、糖質79.5g
  • 材料はなす、ベーコン、オリーブオイル、粉チーズ、パセリ、黒こしょう、トマトソース、玉ねぎ、スパゲッティなど
  • トマトソース、スパゲッティ、なすとベーコンを調理して混ぜる

なすとベーコンのトマトパスタ(山本ゆりさん)

なすとベーコンのトマトパスタ(山本ゆりさん) ソースもパスタもレンジ加熱で手軽に! 調理時間 25分 エネルギー 848kcal 塩分 4.0g たんぱく質 20.6g 脂質 48.4g 食物繊維 8.9g 糖質 79.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はトマトソースを半量使用し、トマトソースの塩を0.5g、スパゲッティをゆでる塩を1g使用した場合の値です。 なす スパゲッティ・パスタ 電子レンジ 材料(1人分) なす 小1本 ベーコン(かたまり) 40g デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 塩 少々 粉チーズ 適宜 パセリ 適宜 黒こしょう 適宜 (A)トマトソース 玉ねぎ 1/4個 デルモンテ 完熟あらごしトマト(388g紙パック) 1箱 キッコーマンデリシャスソースウスター(あれば) 大さじ1 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 砂糖 小さじ2 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1 おろしにんにく(チューブ) 2cm 塩 少々 こしょう 少々 (B) スパゲッティ 100g 塩 ひとつまみ 水 250ml つくり方 1 なすはへたを切って8mm厚さの輪切りにし、ベーコンは8mm角の棒状に切る。(A)の玉ねぎは細かいみじん切りにする。 2 トマトソースをつくる。耐熱ボウルに(A)の材料を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて両端を大きく空けて、電子レンジ(600W)で10分加熱し、よく混ぜる。(トマトソースは2人分できます) 3 スパゲッティをゆでる。耐熱ボウルに(B)のスパゲッティを半分に折って入れ、水、塩を加えてラップをかけずに電子レンジ(600W)で表示時間+2分加熱する。 4 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、なす、ベーコンを炒めて塩をふる。火が通ったら(2)の半量を加え、(3)をゆで汁ごと加えて炒め絡める。 5 器に盛り、お好みで粉チーズ、パセリ、黒こしょうをふる。(パセリの代わりにベビーリーフもおすすめです)

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051801/