キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「さんまのさんが焼き」のレシピ- さんまのさんが焼きは、房総の漁師料理で、新鮮な魚を叩いてジューシーに焼いた料理。
- 栄養成分は、エネルギー449kcal、塩分2.1g、たんぱく質24.4g、脂質33.4g、食物繊維1.7g、糖質15.2g。
- 材料（2人分）： さんま2尾分、ねぎ1/2本、白ごま大さじ1、青じそ8枚、サラダ油適量、大根（すりおろし）適宜、七味唐辛子適量、（A）キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1、マンジョウ濃厚熟成本みりん大さじ1、みそ小さじ1、酒大さじ1/2、片栗粉大さじ2、しょうが汁小さじ1。
- 調理手順： さんまをみじん切りにして調味料と混ぜ、小判形に整えて焼き、大根おろしと七味唐辛子を添えて完成。
さんまのさんが焼き（関東地方のご当地メニュー）
さんまのさんが焼き（関東地方のご当地メニュー） 新鮮な魚を叩いてジューシーに焼いた、房総の漁師料理！ 調理時間 30分 エネルギー 449kcal 塩分 2.1g たんぱく質 24.4g 脂質 33.4g 食物繊維 1.7g 糖質 15.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 さんま 主菜 材料（2人分） さんま ２尾分 ねぎ 1/2本 白ごま 大さじ１ 青じそ ８枚 サラダ油 適量 大根（すりおろし） 適宜 七味唐辛子 適量 （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ１ みそ 小さじ１ 酒 大さじ1/2 片栗粉 大さじ２ しょうが汁 小さじ１ つくり方 1 さんまは頭と腹わたを切り落とし、３枚におろして粗みじんにする。ねぎはみじん切りにする。 2 すり鉢にさんまを入れ、（Ａ）を加えてよくすり混ぜる。ねぎとごまも加えてよく混ぜたら、８等分の小判形にする。片面に青じそをはりつけける。 3 フライパンに油を中火で熱し、（２）を両面こんがりと焼く。 4 （３）を器に盛り、大根おろしを添え、七味唐辛子をかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00012847/
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- この厚揚げ豚キャベツ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養バランスも良さそうですね。厚揚げと豚肉の組み合わせはおいしそうで、キャベツも入っているのでヘルシーさも感じます。調理時間も15分と短いので、忙しい日の夕食にぴったりの一品ですね。
- この白菜と豚肉のグリルのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。白菜と豚肉の組み合わせは定番ですが、しょうゆとみりんで味付けするのがまた美味しそうです。調理時間も15分と短いので、忙しい日の夕食にもピッタリですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、簡単に作れるのにパンチの効いた味付けが魅力的ですね。だししょうゆやラー油などの調味料で、きゅうりが一気におしゃれな韓国風の一品に変身します。さっぱりとした食感とスパイシーな味わいが絶妙にマッチしていそうです。家で手軽に作れる副菜として、ぜひ試してみたいレシピですね。
- かぼちゃとツナのサラダのレシピ、とってもシンプルで手軽に作れそうですね。しょうゆの香りが効いていて、食欲をそそります。かぼちゃとツナの組み合わせもヘルシーで満足感がありそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは、手軽に作れるしゃぶしゃぶを楽しむことができるので便利ですね。カット野菜を使うことで調理時間も短縮できるので、忙しい日にもピッタリです。豆苗や豚肉、ごま油などの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。しめの野菜クッパもついているので、満足感も得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- 沖縄そばとナポリタンの組み合わせ、さらにWチーズという斬新なアイデアに驚きました！地域の郷土料理と洋食が融合していて、食べてみたいと思わせるレシピですね。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。
- このとうがんとベーコンのトマト煮のレシピ、とってもシンプルで手軽に作れそうですね。ベーコンの旨味とトマトソースの酸味がきっと絶妙な組み合わせになっていそうです。冷やしても温めても美味しそうなので、色々なシーンで楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお客様が来た時に便利そうですね。スペアリブを焼肉のたれで漬け込むアイデアも面白いですし、クレソンやミニトマトを添えることで彩りも良くなりそうです。食べるのが楽しみです！
- さんまのさんが焼きのレシピを読んで、新鮮な魚を使ったジューシーな料理が作りたくなりました。調理方法もわかりやすく書かれていて、挑戦しやすそうです。大根おろしや七味唐辛子でアクセントをつけるのもいいアイデアだと思いました。今度、自分でも挑戦してみたいと思います。
- がめ煮のレシピを見ると、福岡のご当地料理というだけあって、地元の食材を使った具だくさんの煮物で、とても美味しそうだなと思いました。鶏肉や野菜、こんにゃくなどがたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
さんまのさんが焼きのレシピを読んで、新鮮な魚を使ったジューシーな料理が作りたくなりました。調理方法もわかりやすく書かれていて、挑戦しやすそうです。大根おろしや七味唐辛子でアクセントをつけるのもいいアイデアだと思いました。今度、自分でも挑戦してみたいと思います。