- 鶏もも肉を厚さを均等にして筋を切り、塩とこしょうで下味をつける
- フライパンで油を熱し、鶏肉を両面に焼き色がつくまで焼く
- 焼き色がついたら余分な油をふき取り、超焼肉のたれを加えて絡める
- 皿に盛り付けて、たれをかけてベビーリーフミックスを添えて完成
超焼肉のたれで絶品チキンソテー


超焼肉のたれで絶品チキンソテー たれを絡めるだけで簡単おいしい! 調理時間 10分 エネルギー 321kcal 塩分 2.3g たんぱく質 21.4g 脂質 23.8g 食物繊維 0.2g 糖質 6.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養分析値は、塩を肉の重量の0.5%量を使用した場合の値です。また、こしょうは含まれません。 鶏肉 主菜 10分以内 材料(2人分) 鶏もも肉 1枚 塩 少々 こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 キッコーマン超焼肉のたれ 甘口 大さじ3 ベビーリーフ 適宜 つくり方 1 鶏肉は厚みを均等にして筋を切り、塩、こしょうで下味をつける。 2 フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目から入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。火が通ったら、余分な油をふき取り、焼肉のたれを加え、たれが少し残る程度に絡める。 3 皿に、(2)を盛り、フライパンに残ったたれをかけ、ベビーリーフミックスを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007224/
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このレシピは、超焼肉のたれを使って簡単に作れるチキンソテーで、おいしそうですね!焼肉のたれの甘みと風味が鶏肉によく合いそうで、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。