- 肉うどんのレシピ
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 520kcal、塩分: 2.4g、たんぱく質: 20.7g、脂質: 20.9g、食物繊維: 3.7g、糖質: 62.7g
- 材料(2人分): 牛肉(切り落とし)150g、青ねぎ10g、うどん2玉、つゆ
- つゆの材料: かつおだし2と1/2カップ、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ2と1/2
- つゆを作って牛肉を煮る
- うどんをゆでて器に盛り、つゆと牛肉をかける
- 最後に青ねぎをのせて完成
肉うどん

肉うどん 牛肉をたっぷりのせて 調理時間 15分 エネルギー 520kcal 塩分 2.4g たんぱく質 20.7g 脂質 20.9g 食物繊維 3.7g 糖質 62.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを1/3摂取した場合の値です。 牛肉 20分以内 材料(2人分) 牛肉(切り落とし) 150g 青ねぎ 10g うどん(ゆで) 2玉 (A)つゆ かつおだし 2と1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ3 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2と1/2 つくり方 1 牛肉は食べやすく切り、青ねぎは小口切りにする。 2 鍋に(A)のみりんを入れて煮きり、かつおだし、しょうゆも加えて煮立て、(1)の牛肉を入れてさっと煮る。 3 うどんは熱湯に入れてほぐし、水気をきって器に盛りつけ、(2)をかけ、青ねぎをのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007137/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












この肉うどんのレシピは、シンプルで分かりやすく、調理時間も15分と手軽に作れる点が良いですね。牛肉をたっぷり使っていて、しっかりとした味付けがされていそうです。さらに、栄養成分も表示されているので、健康面も気にしながら楽しめる点も良いと思います。作りたくなるレシピですね。