「キッコーマンレシピで作る牛肉のうどん」

  • 肉うどんのレシピ
  • 調理時間: 15分
  • エネルギー: 520kcal、塩分: 2.4g、たんぱく質: 20.7g、脂質: 20.9g、食物繊維: 3.7g、糖質: 62.7g
  • 材料(2人分): 牛肉(切り落とし)150g、青ねぎ10g、うどん2玉、つゆ
  • つゆの材料: かつおだし2と1/2カップ、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ2と1/2
  • つゆを作って牛肉を煮る
  • うどんをゆでて器に盛り、つゆと牛肉をかける
  • 最後に青ねぎをのせて完成

肉うどん

肉うどん 牛肉をたっぷりのせて 調理時間 15分 エネルギー 520kcal 塩分 2.4g たんぱく質 20.7g 脂質 20.9g 食物繊維 3.7g 糖質 62.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを1/3摂取した場合の値です。 牛肉 20分以内 材料(2人分) 牛肉(切り落とし) 150g 青ねぎ 10g うどん(ゆで) 2玉 (A)つゆ かつおだし 2と1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ3 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2と1/2 つくり方 1 牛肉は食べやすく切り、青ねぎは小口切りにする。 2 鍋に(A)のみりんを入れて煮きり、かつおだし、しょうゆも加えて煮立て、(1)の牛肉を入れてさっと煮る。 3 うどんは熱湯に入れてほぐし、水気をきって器に盛りつけ、(2)をかけ、青ねぎをのせる。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007137/

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「「キッコーマンレシピで作る牛肉のうどん」」への1件のフィードバック

  1. この肉うどんのレシピは、シンプルで分かりやすく、調理時間も15分と手軽に作れる点が良いですね。牛肉をたっぷり使っていて、しっかりとした味付けがされていそうです。さらに、栄養成分も表示されているので、健康面も気にしながら楽しめる点も良いと思います。作りたくなるレシピですね。