- 肉うどんのレシピ
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 520kcal、塩分: 2.4g、たんぱく質: 20.7g、脂質: 20.9g、食物繊維: 3.7g、糖質: 62.7g
- 材料(2人分): 牛肉(切り落とし)150g、青ねぎ10g、うどん2玉、つゆ
- つゆの材料: かつおだし2と1/2カップ、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ2と1/2
- つゆを作って牛肉を煮る
- うどんをゆでて器に盛り、つゆと牛肉をかける
- 最後に青ねぎをのせて完成
肉うどん


肉うどん 牛肉をたっぷりのせて 調理時間 15分 エネルギー 520kcal 塩分 2.4g たんぱく質 20.7g 脂質 20.9g 食物繊維 3.7g 糖質 62.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを1/3摂取した場合の値です。 牛肉 20分以内 材料(2人分) 牛肉(切り落とし) 150g 青ねぎ 10g うどん(ゆで) 2玉 (A)つゆ かつおだし 2と1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ3 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2と1/2 つくり方 1 牛肉は食べやすく切り、青ねぎは小口切りにする。 2 鍋に(A)のみりんを入れて煮きり、かつおだし、しょうゆも加えて煮立て、(1)の牛肉を入れてさっと煮る。 3 うどんは熱湯に入れてほぐし、水気をきって器に盛りつけ、(2)をかけ、青ねぎをのせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007137/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、ミックスビーンズとなすを使ったキーマカレーで、煮詰めたケチャップが味の決め手として使われています。カレー粉を使って簡単に作れるので、手軽に本格的なカレーを楽しめそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。是非試してみたいレシピです。
- このペペロンチーノのレシピは、シンプルでありながらにんにくと唐辛子の風味がしっかりと感じられる絶品の一品ですね。調理手順もわかりやすく、誰でも簡単に作れそうです。食欲をそそる写真とともに、作り方が詳しく説明されているので、料理初心者でも挑戦しやすいと思います。ペペロンチーノ好きにはたまらないレシピですね。
- この豚バラなすのねぎごま焼きのレシピは、なすのトロトロ感と豚肉のジューシーさが絶妙にマッチしていそうですね。調理時間も10分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりです。ねぎやごまの風味がアクセントになって、食欲をそそります。是非試してみたい一品です。
- このレシピは、てりやきチキンにタルタルソースを合わせる斬新なアイデアで、食べごたえ満点の一品ですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良く、見た目にも美しく盛り付けられています。手軽に作れるので、普段の食事にも取り入れやすそうです。
- このかつおのステーキのレシピは、にんにく風味がしっかり効いていて、食欲をそそる一品ですね。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日でも作りやすそうです。青ねぎやしょうがのアクセントもいいですね。食べてみたくなりました!
- この切り干し大根の煮物のレシピは、減塩しょうゆを使用しているので、塩分を気にしながらも美味しく作れそうですね。副菜としてもぴったりで、穏やかな甘みがしみ込んだ煮物は食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- 豚丼のレシピを見ると、豚肉の甘みとしょうゆの香ばしさが絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品だなと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。作ってみたくなりました!
- 土佐酢ゼリーサラダのレシピを読んで、新鮮な海の幸と野菜が組み合わさって爽やかな一品になりそうだと思いました。土佐酢のさっぱりとした味わいが、夏にぴったりのサラダになりそうですね。野菜の色とりどりも美しく、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- きゅうりの甘辛漬けのレシピを見ると、簡単に作れそうで美味しそうですね。甘辛い味付けが食欲をそそります。作ってみたくなりました!
この肉うどんのレシピは、シンプルで分かりやすく、調理時間も15分と手軽に作れる点が良いですね。牛肉をたっぷり使っていて、しっかりとした味付けがされていそうです。さらに、栄養成分も表示されているので、健康面も気にしながら楽しめる点も良いと思います。作りたくなるレシピですね。