- きゅうりの甘辛漬けのレシピが簡単に自宅で作れる。
- 材料はきゅうり、塩、しょうが、しょうゆ、みりん、砂糖、穀物酢、赤唐辛子。
- きゅうりを薄切りにして塩で和え、しょうがと調味料を加えて煮て冷ます。
きゅうりの甘辛漬け


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む きゅうりの甘辛漬け 人気のきゅうりの漬物の味わいをおうちで簡単に! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 26kcal 塩分 0.8g たんぱく質 1.1g 脂質 0.1g 食物繊維 0.9g 糖質 4.7g 野菜量 77.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値はきゅうりの下処理の吸塩率を50%、(A)を50%摂取した場合の値です。 きゅうり 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料(4人分) きゅうり 3本 塩 小さじ1/2 しょうが 10g (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ国産米 濃厚熟成本みりん 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1 穀物酢 大さじ1 赤唐辛子 1/2本分 つくり方 1 きゅうりを5mm厚さの輪切りにし、ボウルに入れて塩をふってなじませて10分程おき、水気をかるく絞る。しょうがはせん切りにする。 2 フライパンに(A)を入れ、よく混ぜ合わせてから中火にかける。沸騰したら(1)を入れてさっと煮、そのまま冷ます。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053848/
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きゅうりの甘辛漬けのレシピを見ると、簡単に作れそうで美味しそうですね。甘辛い味付けが食欲をそそります。作ってみたくなりました!