- ピーマンのオイルしょうゆ煮はビタミンCが摂れる副菜。
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー82kcal、塩分0.9gなど。
- 材料はピーマン4個、濃いだし本つゆ、エキストラバージンオリーブオイル、水。
- ピーマンをつぶして、つゆと一緒に煮て完成。
ピーマンのオイルしょうゆ煮【ビタミンCが摂れるサプリ副菜】

ピーマンのオイルしょうゆ煮【ビタミンCが摂れるサプリ副菜】 丸ごと食べられる無駄なし副菜! 調理時間 15分 エネルギー 82kcal 塩分 0.9g たんぱく質 0.8g 脂質 7.0g 食物繊維 1.4g 糖質 3.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ピーマン 副菜 20分以内 副菜でゆる減塩 材料(2人分) ピーマン 4個(120g) (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ1 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 水 大さじ4 つくり方 1 ピーマンは指で側面に穴をあけ、押しつぶす。 2 小鍋に(1)と(A)を入れて中火にかけ、ふつふつとしたら、上下を返してフタをする。弱火にして10分煮る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055918/
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ピーマンのオイルしょうゆ煮のレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。ピーマンを丸ごと食べられるので、無駄がなくていいアイデアだと思います。ビタミンCも摂れるので、健康にも良さそうです。試してみたいレシピですね。