- さつまいもを使った副菜のレシピ
- 調理時間は10分で、エネルギーや栄養成分の表示も記載
- さつまいもを乱切りにし、電子レンジで加熱
- さつまいもを炒めて火を通し、取り出す
- 鍋でしょうゆ、みりん、砂糖を煮詰め、飴状にする
- さつまいもを戻して絡め、器に盛りつけてごまをかける
おかず大学いも

おかず大学いも いつものおやつをおかずに変えて 調理時間 10分 エネルギー 210kcal 塩分 0.6g たんぱく質 1.6g 脂質 6.7g 食物繊維 2.2g 糖質 35.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 さつまいも 副菜 10分以内 電子レンジ 副菜でゆる減塩 材料(2人分) さつまいも 1本 サラダ油 大さじ1 黒ごま 適宜 白ごま 適宜 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ2/3 砂糖 大さじ1/2 つくり方 1 さつまいもは乱切りにし、水分をとばすためにラップをかけず、電子レンジ(500W)で約1分半加熱する。 2 鍋に油を入れて中火にし、さつまいもを炒め、火が通ったら一度取り出す。 3 (2)の鍋に(A)を加えて煮詰め、ゆるい飴(あめ)状になったらさつまいもを戻し入れて絡める。 4 器に盛りつけ、ごまをちらす。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005078/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












このさつまいものレシピは、簡単に作れておやつやおかずとしても楽しめそうですね。甘辛い味付けとごまの風味がさつまいもとよく合いそうです。電子レンジを使って調理時間も短くて便利です。ぜひ試してみたいレシピです。