「キッコーマンレシピ」で簡単！爆速おかず 黒こしょう香るしょうが焼き- レシピは約7分で調理可能。
- エネルギーは322kcal、塩分は1.7g、たんぱく質は18.8g、脂質は23.3g、食物繊維は1.1g、糖質は9.3g。
- 材料には豚肉、キャベツ、紫キャベツ、にんじん、サラダ油、黒こしょう、キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん、おろししょうがが含まれる。
フライパンで簡単！爆速おかず 黒こしょう香るしょうが焼き
フライパンで簡単！爆速おかず 黒こしょう香るしょうが焼き ピリッとした黒こしょうの辛みとしょうがの風味豊かな味わい 調理時間 7分 エネルギー 322kcal 塩分 1.7g たんぱく質 18.8g 脂質 23.3g 食物繊維 1.1g 糖質 9.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は３人分とした場合の値です。 豚肉 キャベツ 主菜 10分以内 材料（2～3人分） 豚肩ロース肉（薄切り） ３００ｇ キャベツ １１０ｇ 紫キャベツ ２０ｇ にんじん ２０ｇ サラダ油 大さじ１ 黒こしょう（粗びき） 適量 （A） キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ 大さじ２ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ２ おろししょうが（チューブ入り調味料） 小さじ１ つくり方 1 豚肉は半分に切る。キャベツはせん切りにし、にんじんは４～５ｃｍ長さのせん切りにする。（Ａ）は合わせておく（サラダ用のカット野菜を使ってもおいしくつくれます）。 2 フライパンに油を入れて中火に熱し、豚肉を焼き、火が通ったら（Ａ）を加えて絡め焼き、黒こしょうをふる。 3 器にキャベツとにんじんを彩りよく盛りつけ、（２）の肉をのせ、残ったたれをまわしかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056030/
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このレシピは、フライパンで簡単に作れるしょうが焼きのレシピです。黒こしょうの辛みとしょうがの風味が絶妙に組み合わさっていて、ピリッとした味わいが楽しめそうです。材料もシンプルで手に入りやすいものばかりなので、忙しい日の簡単なおかずとして活用できそうです。また、野菜の彩りも美しく、見た目にも食欲をそそられます。調理時間もたったの7分ということで、忙しい日のランチやディナーにもぴったりですね。