要点をまとめると以下のようになります:
- レシピ名:輪切りトマトとにんじんの洋風おひたし
- ビタミンAが摂れるサプリ副菜
- 調理時間は5分+(トマトをなじませる時間は含まれない)
- エネルギー:129kcal、塩分:1.3g、たんぱく質:1.6g、脂質:9.3g、食物繊維:2.0g、糖質:9.3g
- 材料:トマト2個、にんじん40g、キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍)、デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル
- 作り方:
- にんじんをせん切りにする
- トマトをへたを取り、5mm厚さの輪切りにし、器に並べる
- にんじんをのせ、つゆとオリーブオイルをかけ、10分おいてなじませる
輪切りトマトとにんじんの洋風おひたし【ビタミンAが摂れるサプリ副菜】

輪切りトマトとにんじんの洋風おひたし【ビタミンAが摂れるサプリ副菜】 めんつゆとオリーブオイルが好相性!ワインにも合うおひたしです 調理時間 5分+ エネルギー 129kcal 塩分 1.3g たんぱく質 1.6g 脂質 9.3g 食物繊維 2.0g 糖質 9.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間にトマトをなじませる時間は含まれません。 トマト・ミニトマト にんじん 副菜 10分以内 野菜100g副菜 材料(2人分) トマト 小2個(300g) にんじん 40g キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 小さじ4 デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル 小さじ4 つくり方 1 にんじんはせん切りにする。 2 トマトはへたをとり、5mm厚さの輪切りにし、器に並べ(1)をのせる。 3 本つゆ、オリーブオイルをふって、10分おいてなじませる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055914/
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このレシピは、トマトとにんじんを使った洋風のおひたしです。めんつゆとオリーブオイルを使っているので、風味豊かで美味しそうですね。また、ビタミンAが摂れるので、健康にも良さそうです。調理時間も短く、簡単に作れるのも魅力的です。食事の副菜としてもぴったりですし、ワインのお供にも合いそうです。