- 豚肉ともやしの梅干し煮のレシピ
- 調理時間は20分
- 栄養成分(1人分):エネルギー223kcal、塩分1.7g、たんぱく質15.7g、脂質14.5g、食物繊維1.6g、糖質6.8g
- 材料:豚肩ロース肉150g、もやし1袋、青じそ4枚、梅干し1個、かつおだし1と1/2カップ、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ2
- 作り方:
- 豚肉を切り、もやしは水に放つ。
- 梅干しをほぐし、他の材料と合わせて煮立てる。
- 豚肉を煮汁に入れて火を通し、もやしを加えて煮る。
- もやしがしんなりしたら具を盛りつけ、煮汁を煮詰めてかけ、青じそをあしらう。
豚肉ともやしの梅干し煮

豚肉ともやしの梅干し煮 しょうゆとみりんに梅干しのコクがさわやか 調理時間 20分 エネルギー 223kcal 塩分 1.7g たんぱく質 15.7g 脂質 14.5g 食物繊維 1.6g 糖質 6.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 もやし 梅干し 主菜 20分以内 材料(2人分) 豚肩ロース肉(薄切り) 150g もやし 1袋 青じそ 4枚 (A) 梅干し(大) 1個 かつおだし 1と1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ2 つくり方 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、もやしは根を取って水に放つ。 2 (A)の梅干しは種を取ってほぐし、ほかの材料と合わせて煮立てる。 3 (2)に豚肉を入れて火を通し、もやしを加えて箸でさばきながら煮る。 4 もやしがしんなりしたら具を盛りつけ、煮汁を軽く煮詰めてかけ、青じそのせん切りをあしらう。※梅干しは塩分によって加減してください。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002595/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピはとても便利で、電子レンジを使って手軽に1人分の肉じゃがが作れるのが素晴らしいですね。具材を切って入れて調味料をかけて加熱するだけなので、忙しい時や急な食事の準備にもピッタリです。しかも、栄養成分も表示されているので、バランスの良い食事を気軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このさばとキャベツのサラダのレシピは、さば缶を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。さばの風味としょうゆの味が絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れるのが魅力的ですね。レンジを使って調理するので、調理時間も短くて便利です。さやいんげんやゆで卵と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養価が高く、野菜たっぷりで満足感があるのがいいですね。ベーコンの旨味とトマトソースの組み合わせも美味しそうで、バジルを添えるのもアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは、手軽に作れるキーマカレーで、トマトのソースと野菜がたっぷり入っていてヘルシーですね。調理時間も15分と短いので、忙しい日にもぴったりです。野菜をたくさん摂りたい人にはおすすめの一品です。
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- このレシピは、パックからそのまま調理できる簡単な料理で、豚肉をカリカリに焼いて、香味しょうゆで味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。野菜もたっぷり使ってバランスの取れた一品になっていて、食べ応えもありそうですね。手軽に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピだと感じました。












この豚肉ともやしの梅干し煮のレシピは、シンプルでありながらも梅干しの風味が効いていて美味しそうです。豚肉ともやしの組み合わせも相性が良さそうで、食欲をそそられます。また、調理時間も20分と短く、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいです。梅干しの塩分は調整できるので、自分の好みに合わせて調整することもできますね。青じそのせん切りもアクセントになっていて、見た目にも華やかさを感じます。ぜひ試してみたいレシピです。