- タイトル: 彩り鮮やかお雑煮
- うすくち生しょうゆだからつくれる!だし味豊かな美しい仕上がり
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 225kcal
- 塩分: 2.3g
- たんぱく質: 11.0g
- 脂質: 4.9g
- 食物繊維: 1.5g
- 糖質: 32.6g
- 材料: 鶏もも肉、生しいたけ、かまぼこ、にんじん、小松菜、切り餅、(A)キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん、だし汁
- 手順:
- 鶏肉、生しいたけ、かまぼこ、にんじんを切り、小松菜をゆでる
- 鍋で(A)を煮る
- 鶏肉、しいたけ、にんじんを加えて煮る
- かまぼこを加えて煮立てる
- 器に焼いた餅を入れ、煮汁を注ぎ、小松菜を添える
彩り鮮やかお雑煮
彩り鮮やかお雑煮 うすくち生しょうゆだからつくれる!だし味豊かな美しい仕上がり 調理時間 15分 エネルギー 225kcal 塩分 2.3g たんぱく質 11.0g 脂質 4.9g 食物繊維 1.5g 糖質 32.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 餅 20分以内 材料(2人分) 鶏もも肉 1/4枚 生しいたけ 2個 かまぼこ 2枚 にんじん 15g 小松菜 50g 切り餅 2個 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 だし汁 600ml つくり方 1 鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。生しいたけは軸を切り、かさの部分を飾り切りにする。かまぼこも好みの飾り切りにする。にんじんは花型で抜き、小松菜はゆでて4cm長さに切る。切り餅はトースターで焼く。 2 鍋に(A)を入れて中火にかける。煮立ったら鶏肉、しいたけ、にんじんを加えて中火で煮る。火が通ったらかまぼこを加えてひと煮立ちさせる。 3 器に焼いた餅を入れ、(2)を注いで小松菜を添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052274/
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- このワンパンだしバタおかず鍋のレシピは、手間いらずで簡単に作れそうで便利ですね。キャベツや豚肉、もやしなどの具材をフライパンに並べて蒸すだけで完成するので、忙しい日や疲れている時にもピッタリです。さらに、にんにくやだしの風味、バターのコクが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚ひき肉と五穀米のカフェ風どんぶりのレシピは、エスニックテイストが取り入れられており、おしゃれな雰囲気が漂っていますね。豚ひき肉と野菜を組み合わせた具材と、五穀米の組み合わせがヘルシーで栄養価も高そうです。調理方法も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- このONたまうどんのレシピはとても簡単で、しかも栄養価もしっかりと考えられていて素晴らしいですね。冷凍うどんを使うことで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。卵黄やみょうが、青ねぎをトッピングすることで見た目にも華やかさが加わり、食欲をそそります。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的です。是非試してみたいレシピですね。
- このONたまうどんのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。冷凍うどんを使っているので、忙しい時や急な食事の準備にも便利そうです。卵黄や青ねぎ、みょうがをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。本つゆをかけるだけで本格的な味が楽しめるのも魅力的ですね。簡単にできるのに栄養バランスも考えられているので、試してみたいレシピです。
- この豚バラれんこんのレシピは、シンプルで手軽に作れるおかずでとても魅力的ですね。れんこんのシャキシャキ感と豚肉の旨味、生しょうゆとみりんの甘辛さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。忙しい日の夕飯にもぴったりの一品ですね。
- この鶏そぼろときのこの炊き込みご飯のレシピは、シンプルでありながらも栄養バランスが良く、調理も簡単そうですね。甘辛味の組み合わせやれんこんの食感が食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このリコピンリッチ濃厚オムライスのレシピは、とてもボリュームがあり、濃厚な味わいが楽しめそうですね。バターとケチャップの組み合わせが舌に残りそうで、食欲をそそります。卵のふんわりとした食感と、チキンライスの具材との組み合わせも興味深いです。作ってみたいレシピの一つです。
- このガーリックバターライスのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。ガーリックバター醤油だれと天かすの組み合わせが、おいしそうな味を想像させます。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい時にもぴったりのレシピですね。試してみたいと思います!
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- たけのこごはんのレシピはとてもシンプルで、基本のおかずつゆを使うことで手軽に美味しく作れそうですね。たけのこや油揚げの食感がアクセントになりそうで、食べ応えもありそうです。炊飯器を使って簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
この「彩り鮮やかお雑煮」のレシピは、見た目も美しく、味も豊かそうですね。特に、うすくち生しょうゆを使っているので、だしの風味が引き立っているのが魅力的です。また、鶏肉や野菜、餅など、バランスの良い材料が使われているのも良いですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいと思います。