「こく旨リッチ 特選丸大豆しょうゆ」を使ったキッコーマンレシピ！厚揚げのこく旨照り焼きの作り方
- 厚揚げのこく旨照り焼きは、ヘルシーで食べ応えのある一皿である。
- 調理時間は10分で、1人あたりの栄養成分はエネルギー357kcal、塩分1.8g、たんぱく質20.5g、脂質24.4g、食物繊維3.1g、糖質13.5gである。
- 材料は厚揚げ（絹揚げ）2枚（320g）、エリンギ2本、グリーンアスパラガス2本、小麦粉大さじ2、サラダ油大さじ1、（A）キッコーマンいつでも新鮮こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ大さじ1と1/2、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1、水大さじ1である。
- 作り方は、厚揚げを3等分に、エリンギを縦半分に、アスパラを長さを2-3等分に切る。厚揚げに小麦粉をまぶし、余分な粉をはらう。フライパンに油を熱し、厚揚げと野菜を入れて2分焼き、返して1分焼く。フライパンの中央をあけ、（A）を加えて煮立て、全体に味が絡めるようにして1分程火を通す。
厚揚げのこく旨照り焼き
厚揚げのこく旨照り焼き 照り焼きは「こく旨リッチ 特選丸大豆しょうゆ」の得意分野。ヘルシーで食べ応えのある一皿です！ 調理時間 10分 エネルギー 357kcal 塩分 1.8g たんぱく質 20.5g 脂質 24.4g 食物繊維 3.1g 糖質 13.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 厚揚げ 主菜 10分以内 材料（2人分） 厚揚げ（絹揚げ） ２枚（３２０ｇ） エリンギ ２本 グリーンアスパラガス ２本 小麦粉 大さじ２ サラダ油 大さじ１ （A） キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ 大さじ１と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ 水 大さじ１ つくり方 1 厚揚げは３等分、エリンギは縦半分、アスパラは長さを２～３等分に切る。 2 厚揚げに小麦粉をまぶし、余分な粉をはらう。 3 フライパンに油を熱し、厚揚げと野菜を入れて２分焼き、返して1分焼く。 4 フライパンの中央をあけ、合わせておいた（Ａ）を加えて煮立て、全体に味が絡めるようにして１分程火を通す。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055865/
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- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
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- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
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- この大根とセロリのさっと漬けのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。しょうゆとみりん、そしてレモンの酸味が絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。白だしを使ったつゆがさわやかで、氷を加えて冷たく食べるのが暑い日にぴったりです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。暑い日にさっと作れるおいしいうどん、試してみたいです！
- このレシピは、ツナ缶と薬味を組み合わせたなめろう風のそうめんで、手軽に作れそうで美味しそうですね。さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品だと思います。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。
- さば缶を使ったそうめんのレシピは斬新で面白いですね。大根や納豆、青ねぎなどの具材と組み合わせることで、さばの風味が引き立ちそうです。さらに、おろししょうがや白ごまを加えるアイデアも素晴らしいです。食べる際につけだれにつけて食べるという食べ方も新鮮で楽しそうです。このレシピを試してみたいと思います！
- 焼肉のたれを使ったスナップえんどうの回鍋肉のレシピ、とても美味しそうですね！焼肉のたれの甘辛さとみそのコクが絶妙にマッチしていそうで、ご飯が進みそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。今度挑戦してみたいと思います！
この厚揚げのこく旨照り焼きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね！厚揚げと野菜を照り焼きソースで煮込むだけで、ヘルシーで食べ応えのある一品が完成するようです。特に、「キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ」や「マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん」を使用することで、風味豊かな味わいが楽しめそうです。作り方も簡単なので、ぜひ試してみたいです！