- 記事のタイトルは「焦がし生しょうゆ香る!まいたけとほうれん草のジュワッと焼き」。
- 調理時間は15分で、エネルギーは88kcal、塩分は1.2g、たんぱく質は3.4g、脂質は6.6g、食物繊維は4.0g、糖質は2.2g。
- 使用する材料はまいたけ2パック(150g)、ほうれん草1/2束(100g)、にんにく1片、サラダ油大さじ1、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ1。
- まいたけをほぐし、ほうれん草は長さを3等分に切り、にんにくは薄切りにする。
- にんにくと油をフライパンに入れ、まいたけを炒める。焼き色がついたらほうれん草の茎を加え、葉も加えて炒める。
- 油がまわったらしょうゆを鍋肌に回し入れ、焼き絡める。
- 完成した料理を器に盛りつける。
焦がし生しょうゆ香る!まいたけとほうれん草のジュワッと焼き

焦がし生しょうゆ香る!まいたけとほうれん草のジュワッと焼き しょうゆの風味とまいたけの芳醇な香りが口の中に広がる! 調理時間 15分 エネルギー 88kcal 塩分 1.2g たんぱく質 3.4g 脂質 6.6g 食物繊維 4.0g 糖質 2.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 まいたけ ほうれん草 副菜 20分以内 材料(2人分) まいたけ 2パック(150g) ほうれん草 1/2束(100g) にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 つくり方 1 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ほうれん草は長さを3等分に切り、にんにくは薄切りにする。 2 フライパンににんにくと油を入れて中火で熱し、まいたけを炒め、焼き色がついたら、ほうれん草の茎を先に入れて炒め、葉も加えてさらに炒める。 3 油が全体にまわったらしょうゆを鍋肌に回し入れて10秒程おき、10秒程焼き絡め、器に盛りつける。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055270/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても便利で手軽そうですね!下味をつけたまま冷凍しておいて、焼くだけで完成するのはとても時短で助かります。しかも、鶏肉と野菜が一緒に調理できるので、洗い物も少なくて良いですね。試してみたいレシピです。
- このレシピは、鶏むね肉となすを甘酢漬けにするさっぱりとした料理ですね。揚げた鶏肉となすに甘酢だれをかけていただくと、食欲をそそる一品になりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- なすの肉みそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすとひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、ねぎもたっぷり入っているのが嬉しいポイントです。作ってみたいと思います!
- このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。
- さば缶のトマト煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。トマトとしょうゆの組み合わせが気になります。作ってみたいと思います!
- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- トルコ料理のキョフテのレシピが紹介されていて、肉だねにパセリやクミンなどのハーブやスパイスを加えることで、さわやかでスパイシーな風味が楽しめそうですね。しょうゆを使うのも、肉のうまみを引き立てて美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。
- シュクメルリのレシピを読んで、ジョージア料理の独特な味わいに興味が湧きました。バターで焼いた鶏肉を生クリームと一緒に煮込むという組み合わせは、濃厚でコクのある料理に仕上がりそうですね。ジョージア料理を試してみたいと思いました。
- フィンランド料理のサーモンのミルクスープ、ロヒケイットのレシピを見て、北欧らしいシンプルで温かそうなスープだなと思いました。鮭と野菜、牛乳を組み合わせるという組み合わせも興味深いですね。寒い日に食べると体が温まりそうで、試してみたい料理の一つです。
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う「巣ごもりハンバーグ」で、トマトの中に具材を詰めて焼くという斬新なアイデアが面白いと思います。食べるときにトマトからとろりと黄身が流れ出す様子も楽しそうで、食欲をそそりますね。自宅で試してみたいと思います!












This recipe for sautéed enoki mushrooms and spinach with a burnt soy sauce flavor sounds absolutely delicious! I love the combination of the rich aroma of enoki mushrooms and the savory taste of soy sauce. It’s a quick and easy dish to make, perfect for a side dish. I can’t wait to try it out!