キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「トン丼」の簡単レシピ

  • タイトル: トン丼
  • 調理時間: 10分
  • 栄養成分（1人分）: エネルギー 499kcal、塩分 1.9g、たんぱく質 23.9g、脂質 16.1g、食物繊維 3.9g、糖質 63.6g、野菜量 85.0g
  • 材料（2人分）: 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 120g、キャベツ 2枚、青ねぎ 2本、卵 2個、ご飯（温かいもの） 300g、しょうゆ、みりん
  • 調理手順:
    1. キャベツを短冊切りにし、青ねぎを小口切りに。豚肉は切る。
    2. 卵をほぐし、青ねぎと混ぜる。
    3. フライパンにしょうゆ、みりん、水を煮立て、キャベツを加えて煮る。豚肉を加え、蓋をして煮る。
    4. 卵液を加え、少し煮て火を止める。
    5. ご飯に盛り、具材をのせる。

トン丼

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検索 検索条件で絞り込む トン丼 キャベツの甘さを生かして マイレシピ登録（20件まで） 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 10分 エネルギー 499kcal 塩分 1.9g たんぱく質 23.9g 脂質 16.1g 食物繊維 3.9g 糖質 63.6g 野菜量 85.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 キャベツ 卵 米 10分以内 主食でゆる減塩 材料（2人分） 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 120g キャベツ 2枚 青ねぎ 2本 卵 2個 ご飯（温かいもの） 300g （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1と1/3 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/3 つくり方 1 キャベツは1cm幅の短冊切りにする。青ねぎは7mm幅の小口切りにし、豚肉は2～3等分の長さに切る。 2 ボウルに卵をほぐし、青ねぎを加えて混ぜる。 3 フライパンに（A）と水1/2カップを入れて中火で熱し、沸騰したらキャベツを加えてふたをし、1分煮る。豚肉を広げ入れ、ふたをして1分煮る。 4 （2）の卵液を加えて10～20秒煮て、火を止める。 5 器にご飯を盛り、（4）をのせる。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。

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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003164/