キッコーマン濃いだし本つゆを使った「なすの鶏そぼろ炒め」レシピ- 「なすの鶏そぼろ炒め」は笠原氏によるレシピで、賛否両論がある。
- 調理時間は15分で、エネルギーや栄養成分は1人分で表示されている。
- 材料は鶏ひき肉、なす、玉ねぎ、貝割れ菜、サラダ油、白ごま、一味唐辛子、水、濃いだし本つゆ。
- 調理手順は、なすや玉ねぎを炒め、ひき肉を加えて煮汁と調味料（A）で煮る。
- 最後に貝割れ菜を散らして提供し、白ごまや一味唐辛子をかける。
なすの鶏そぼろ炒め（賛否両論 笠原氏）
検索 検索条件で絞り込む なすの鶏そぼろ炒め（賛否両論 笠原氏） しっかり味でご飯がすすむ！ マイレシピ登録（20件まで） 登録済一覧 便利なアプリでレシピをみる 調理時間 15分 エネルギー 188kcal 塩分 1.9g たんぱく質 10.6g 脂質 12.7g 食物繊維 2.4g 糖質 8.8g 野菜量 122.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 鶏肉 なす 副菜 20分以内 材料（2人分） 鶏ひき肉 100g なす 2本 玉ねぎ 1/2個 貝割れ菜 1/4パック サラダ油 大さじ1 白ごま 適宜 一味唐辛子 適宜 （A） 水 大さじ6 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ2 つくり方 1 なすはへたを切って乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。貝割れ菜は根元を切って1cm長さに切る。 2 フライパンに油を中火で熱し、なすと玉ねぎをしんなりするまで炒め、ひき肉を加えてほぐれるまでさらに炒める。 3 （A）を加えて強火で煮汁が少し残るまで煮からめる。 4 器に盛り、貝割れ菜を散らし、白ごま、一味唐辛子をふる。 ホームクッキングきょうの献立 キッコーマン公式レシピアプリ 365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!全ての機能が無料で使えます。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004206/
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- このレシピは、鶏むね肉となすを甘酢漬けにするさっぱりとした料理ですね。揚げた鶏肉となすに甘酢だれをかけていただくと、食欲をそそる一品になりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- なすの肉みそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすとひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、ねぎもたっぷり入っているのが嬉しいポイントです。作ってみたいと思います！
- このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。
- さば缶のトマト煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。トマトとしょうゆの組み合わせが気になります。作ってみたいと思います！
- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- トルコ料理のキョフテのレシピが紹介されていて、肉だねにパセリやクミンなどのハーブやスパイスを加えることで、さわやかでスパイシーな風味が楽しめそうですね。しょうゆを使うのも、肉のうまみを引き立てて美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。
- シュクメルリのレシピを読んで、ジョージア料理の独特な味わいに興味が湧きました。バターで焼いた鶏肉を生クリームと一緒に煮込むという組み合わせは、濃厚でコクのある料理に仕上がりそうですね。ジョージア料理を試してみたいと思いました。
- フィンランド料理のサーモンのミルクスープ、ロヒケイットのレシピを見て、北欧らしいシンプルで温かそうなスープだなと思いました。鮭と野菜、牛乳を組み合わせるという組み合わせも興味深いですね。寒い日に食べると体が温まりそうで、試してみたい料理の一つです。
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う「巣ごもりハンバーグ」で、トマトの中に具材を詰めて焼くという斬新なアイデアが面白いと思います。食べるときにトマトからとろりと黄身が流れ出す様子も楽しそうで、食欲をそそりますね。自宅で試してみたいと思います！
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う斬新なアイデアが盛り込まれていて面白いですね。ツナを入れた肉だねや豆乳きのこソースなど、ユニークな組み合わせが食欲をそそります。作るのが楽しみです！
このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。