- 定番お雑煮のレシピ
- 材料:切り餅、鶏もも肉、かまぼこ、ごぼう、生しいたけ、にんじん、小松菜、水、キッコーマンめんみ
- 調理手順:具材を準備して、鍋で煮る。焼いた切り餅に具材を盛りつける。
- 栄養成分:1人分で212kcal、たんぱく質9.8g、脂質4.8g、食物繊維2.2g、糖質32.0g
めんみで!うまみ豊かな定番お雑煮


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む めんみで!うまみ豊かな定番お雑煮 魚介だしが詰まったやさしい味わい マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 212kcal 塩分 2.6g たんぱく質 9.8g 脂質 4.8g 食物繊維 2.2g 糖質 32.0g 野菜量 39.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 餅 鶏肉 20分以内 材料(2人分) 切り餅 2個 鶏もも肉 1/4枚(60g) かまぼこ(5mm厚さに切ったもの) 2枚 ごぼう 30g 生しいたけ 2個 にんじん 15g 小松菜 40g (A) 水 300ml キッコーマンめんみ(北海道) 30ml つくり方 1 ごぼうは皮をこそげ、手で回しながら削るように薄くそぎ切りにする(ささがき)。生しいたけは石づきを切り、かさの部分を飾り切りにする。水にさらしてざるに上げる。にんじんは花型で抜く。小松菜はゆでて4cm長さに切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。 2 切り餅はトースターで焼き目がつくまで焼く。 3 鍋に(A)を入れて中火にかけ、煮立ったら鶏肉、ごぼう、しいたけ、にんじんを加えて煮る。火が通ったらかまぼこを加えてひと煮立ちさせる。 4 器に餅を入れ、(3)の具材を盛りつけ、汁を注ぎ、小松菜を添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053918/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- 身欠きにしんの煮物のレシピを見ると、シンプルな材料で作れる定番和食の一つだなと思いました。にしんの下ごしらえから丁寧に説明されていて、山椒の実の佃煮を加えるところがおしゃれで面白いですね。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- このレシピは、あじを使った和風ムニエルの作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜をたっぷり使ってヘルシーな一品に仕上がりそうです。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日の献立にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- この鶏肉の赤ワイン煮のレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。赤ワインの風味がしっかりと感じられそうで、玉ねぎやしめじも絶妙なアクセントになりそうです。作り方もシンプルで、調理時間も20分と手軽なので、忙しい日でも気軽に挑戦できそうです。食欲をそそる一品ですね。
- この塩鮭でかそぼろのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。しょうゆとごま油の風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。栄養価も考えられていて、ビタミンDも摂れるという点も嬉しいです。作ってみたくなるレシピですね。
- このきくらげともやしの中華和えのレシピは、レンジで簡単に作れるので忙しい時に便利そうですね。きくらげともやしの食感の組み合わせも面白そうで、オイスターソースとごま油で中華風の味付けになりそうです。栄養価も考えられていて、野菜量もしっかり摂れるのが嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- まいたけのバターぽんず炒めのレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。バターとぽんずの組み合わせがまいたけの風味を引き立てそうで、美味しそうです。野菜を使った副菜としても栄養価が高そうなので、試してみたいです。
- 切り干し大根の煮物のレシピを見ると、シンプルで家庭料理にぴったりな感じがしますね。切り干し大根と油揚げ、にんじんを使って、しょうゆとみりんで味付けするというのも、和食らしい組み合わせです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたくなります。
- このレシピは、鶏肉と白菜を使ったクリーム煮の作り方がとても簡単で、しかもボリュームのある主菜としてぴったりですね。白だしやしょうゆなどの調味料でまろやかな味わいに仕上がりそうで、食欲をそそる一品です。家庭で手軽に作れるレシピとして、ぜひ試してみたいです。
- このサーモンのレモンバターしょうゆパスタのレシピは、さわやかな酸味とバターしょうゆの組み合わせが美味しそうですね。鮭とトマトの相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このレシピは、にんにくと味玉の組み合わせがとても魅力的ですね。香り豊かなたれが、ゆで卵にしっかりと絡んで美味しそうです。食欲をそそる一品だと感じました。












このめんみでうまみ豊かなお雑煮のレシピは、シンプルでありながらも魚介だしが効いていて美味しそうですね。具材もバランスよく入っていて、見た目も華やかで食欲をそそります。寒い季節にぴったりの温かい一品だと感じました。