「キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆを使った愛媛県のいもたきレシピ」- いもたきは愛媛県の郷土料理で、里芋や鶏肉、こんにゃくを甘辛いだしで煮込んだ鍋料理。
- 調理時間は30分で、1人あたりの栄養成分は268kcal、塩分2.0g、たんぱく質15.9g、脂質11.6g、食物繊維3.4g、糖質23.6g。
- 材料は鶏もも肉、里芋、にんじん、しいたけ、こんにゃく、松山揚げ、青ねぎなど。
- 調理手順は、具材をだし汁と一緒に鍋で煮込み、仕上げに松山揚げを加える。
いもたき【愛媛県の郷土料理を家で手軽に】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む いもたき【愛媛県の郷土料理を家で手軽に】 里芋と鶏肉、こんにゃくなどを、だしの効いた甘辛味のつゆで煮込んだ鍋メニュー マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 268kcal 塩分 2.0g たんぱく質 15.9g 脂質 11.6g 食物繊維 3.4g 糖質 23.6g 野菜量 25.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は一般的な油揚げを30g使用した場合の値です。 鶏肉 里芋 油揚げ 主菜 材料（4人分） 鶏もも肉 1枚 里芋 300g にんじん 100g 生しいたけ 2枚 こんにゃく 1/2枚 油揚げ（松山揚げ） 30g 青ねぎ（小口切り） 適宜 （A） だし汁（かつお・昆布） 600ml キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ5 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ3 砂糖 大さじ2 つくり方 1 里芋、にんじんは皮をむいて乱切りにし、里芋は塩（分量外）でもみ、ぬめりを洗い流す。しいたけは半分に切る。こんにゃくは一口大にちぎって下ゆでする。松山揚げは大きいものは食べやすい大きさに切る。鶏肉は一口大に切る。 2 鍋に（A）、里芋、にんじん、しいたけ、こんにゃくを入れて中火で熱し、沸騰したら鶏肉を加え、弱めの中火で具材がやわらかくなるまで20分ほど煮る。松山揚げを加えて火を止める。仕上げに好みで青ねぎを散らす。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058836/
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- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚バラなすの焼きしゃぶのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉となすの組み合わせも美味しそうで、かけるたまねぎ香味しょうゆの味付けも興味深いです。作ってみたいと思います！
- このぶりのステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。たまねぎとにんにくの組み合わせが、ぶりの旨みを引き立てていそうです。焼き野菜も一緒に楽しめるのは嬉しいポイントです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
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- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
愛媛県の伝統料理であるいもたきのレシピが紹介されていて、家庭で手軽に作れるようになっているのが素晴らしいと思います。里芋や鶏肉、こんにゃくなどの具材を使って、だしの効いた甘辛味のつゆで煮込むという、ヘルシーで栄養価の高い料理になりそうですね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。