サクサク鶏天･とり天のキッコーマンレシピ- 鶏むね肉を使ったサクサク鶏天のレシピ
- 白だしを加えておいしさをアップ
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギーや塩分などが表示
- 材料は鶏むね肉、揚げ油、レタス、レモン、白だし、清酒、にんにく、しょうが、薄力粉、冷水、マヨネーズ
- 鶏肉を下ごしらえし、衣を作って揚げ焼きにして完成
サクサク鶏天･とり天【鶏むね肉を簡単な衣で】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む サクサク鶏天･とり天【鶏むね肉を簡単な衣で】 白だしのうまみを加えておいしさアップ！ 薄ごろもでサクサクに仕上げるレシピです。 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 613kcal 塩分 1.1g たんぱく質 34.5g 脂質 44.6g 食物繊維 0.7g 糖質 21.1g 野菜量 2.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 主菜 20分以内 たんぱく質1/2日分 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 鶏むね肉 300g 揚げ油 適量 レタス（フリルレタスなど） 適宜 レモン（くし切り） 適宜 （A） キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 おろししょうが 小さじ1/2 （B）衣 薄力粉 50g 冷水 80ml マヨネーズ 大さじ1 つくり方 1 鶏肉は皮を取り除き、フォークで全体に穴をあける。横長に置いて横半分に切ってから、ひと口大のそぎ切りにする。（A）と一緒にポリ袋に入れてもみ込み10分おく。 2 衣をつくる。ボウルに（B）を入れ、菜箸で混ぜる。 3 フライパンに約1.5cm深さの揚げ油を入れて180℃に熱し、鶏肉の汁けをしっかりきってから衣をつけて、4分を目安に火が通るまで両面を揚げ焼きにする。 4 油をきって器に盛りつけ、好みでフリルレタス、レモンを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052596/
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- このレシピは、黒ごまと豆乳を組み合わせたプリンで、黒ごまの風味がたっぷり楽しめそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。黒ごまソースをかけてさらに味わい深くするのも素敵です。食べてみたくなる一品ですね。
- このコーンとサーモンのレモンパスタのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。レモンの爽やかな酸味とスモークサーモンの風味が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなります。
- このレシピは、麻辣湯風の辛旨春雨スープを手軽に作れるのが魅力的ですね。豚肉と春雨、ねぎを使って、クセになる辛旨ラー醤だれで味付けするという組み合わせも興味深いです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりかもしれません。
- このレシピは、キャベツとソーセージを使った具だくさんのスープで、かつおだしとバターの組み合わせが絶妙ですね。簡単に作れるので忙しい日にもピッタリです。食欲をそそる香りと味わいで、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- かきのオイル煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！かきの濃厚な味わいが楽しめるのが魅力的です。作り置きにもおすすめというのも嬉しいポイントです。早速試してみたいです！
- とんかつのレシピを読んで、揚げる前に豚肉をしっかりとたたいて下処理することや、竹串を使ってバッター液をつけるテクニックなど、細かいポイントが参考になりました。揚げる際の温度管理も重要なので、低温から高温に上げて揚げる方法も覚えておきたいです。キャベツのせん切りもさっぱりとしていて、とんかつとの相性が良さそうですね。今度挑戦してみたいと思います！
- お雑煮のレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。白だしを使うことで素材の味が引き立つのもいいですね。具材も鶏肉やしいたけ、にんじんなどバランスよく入っていて、食べ応えがありそうです。お正月にぴったりの一品ですね。
- さつまいもと牛肉の甘辛しょうゆ炒めのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！さつまいもと牛肉の組み合わせも珍しいですし、にんにくとしょうゆの味付けも絶妙そうです。作ってみたくなりました！
- キャベツと手羽元のくたくた煮のレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高く、おいしそうですね。キャベツがとろけるような食感に仕上がるのが魅力的です。調理時間も20分と短いので、忙しい日にもぴったりです。是非試してみたいレシピです。
- このしらすとねぎ入りあんかけオムレツのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。しらすの旨みとねぎの風味がたっぷり詰まった、食べ応えのあるメインディッシュとして楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすいと思います。早速試してみたいレシピですね。
このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。