「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った いくらのしょうゆ漬けレシピ」- いくらのしょうゆ漬けのレシピ
- 調理時間：30分
- 栄養成分：エネルギー139kcal、塩分3.1g、たんぱく質15.6g、脂質8.7g、糖質1.5g、野菜量0.0g
- 材料（4人分）：生すじこ200g、塩、しょうゆ、清酒
- 作り方：生すじこに塩を振り、熱湯で湯通しして薄皮を取り除き、しょうゆと酒で漬ける
いくらのしょうゆ漬け【すじこから簡単に】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む いくらのしょうゆ漬け【すじこから簡単に】 すじこで マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 139kcal 塩分 3.1g たんぱく質 15.6g 脂質 8.7g 食物繊維 0.0g 糖質 1.5g 野菜量 0.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 副菜 材料（4人分） すじこ（生） 200g 塩 小さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ2 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 つくり方 1 生すじこの薄皮（卵膜）を手で縦に開き、薄皮に塩を十分にふりかける。 2 すじこ全体に熱湯をたっぷりかける。すじこの薄皮は箸に絡まるように、箸で全体をかき混ぜる。薄皮に残ったいくらをはずし、薄皮は捨てる。 3 ざるにいくらを取り、さらによごれなどを取り除く。しょうゆと酒を好みに合わせ、水気をよくきったいくらにかけて漬ける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002032/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、めんみを使ったおでんの作り方を詳しく教えてくれていてとても参考になりますね。具材の下ごしらえから丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも作りやすそうです。おでんの具材もバリエーション豊かで、家族や友人と楽しんで作ってみたいですね。
- いかと納豆のぶっかけうどんのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！いかと納豆の組み合わせは想像もつかなかったですが、試してみたくなりました。さっぱりとしたうどんに、いかと納豆のコクが合いそうで、食べるのが楽しみです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいと思います。
- この豚キムチ温玉冷やしうどんのレシピは、スタミナ満点で食べ応えがありそうですね。豚肉とキムチの組み合わせは相性抜群で、だししょうゆの風味も良さそうです。温泉卵のトロリとした卵黄が、さらに食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この冷たいトマトだしうどんのレシピは、さっぱりとしたトマトとだしの風味が絶妙にマッチしていそうですね。ツナや青じそ、粉チーズ、オリーブオイルの組み合わせも興味深いです。簡単に作れそうなので、試してみたいと思います！
- このやみつきなったまうどんのレシピは、納豆と卵の組み合わせが斬新で興味深いですね。ごま油と本つゆの組み合わせも相性が良さそうで、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- 生がきの下処理方法がとても丁寧に解説されていて、初めて挑戦する人でも安心して作れそうですね。レモンとしょうゆのシンプルな味付けも、かきの旨みを引き立てていそうで美味しそうです。料理の手順もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりました。
- この大根、油揚げ、わかめのみそ汁のレシピは、定番の具材を使いつつも、みりんを加えることでまろやかな味わいに仕上げていますね。みりんの甘みがアクセントになっていて、新しい味の出会いを楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このしょうゆ香る和風ワカモレのレシピは、アボカドとしょうゆの組み合わせが斬新で興味深いですね。和風の要素を取り入れることで、メキシコ料理の定番であるワカモレがさらにアレンジされていて面白いと感じました。試してみたい料理の一つです。
- グレープティー（ピュレフルーツすりおろしぶどうミックス使用）のレシピは、ぶどうの甘みと紅茶の風味が絶妙にマッチしていて、すっきりとした味わいが楽しめそうですね。さらに、レモンや氷を加えることでさわやかさもプラスされそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- この柚子鬼おろしうどんのレシピは、さっぱりとした風味で夏にぴったりの一品ですね。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に準備できそうです。柚子の爽やかな香りとおろしポン酢の組み合わせが、食欲をそそります。暑い日に食べたくなるようなさわやかな一品ですね。
このレシピは、すじこを使った簡単な副菜の作り方を紹介していますね。しょうゆ漬けにすることで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。手軽に作れるので、忙しい日のおかずにもぴったりですね。