- いくらのしょうゆ漬けのレシピ
- 調理時間:30分
- 栄養成分:エネルギー139kcal、塩分3.1g、たんぱく質15.6g、脂質8.7g、糖質1.5g、野菜量0.0g
- 材料(4人分):生すじこ200g、塩、しょうゆ、清酒
- 作り方:生すじこに塩を振り、熱湯で湯通しして薄皮を取り除き、しょうゆと酒で漬ける
いくらのしょうゆ漬け【すじこから簡単に】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む いくらのしょうゆ漬け【すじこから簡単に】 すじこで マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 139kcal 塩分 3.1g たんぱく質 15.6g 脂質 8.7g 食物繊維 0.0g 糖質 1.5g 野菜量 0.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 副菜 材料(4人分) すじこ(生) 200g 塩 小さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ2 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ2 つくり方 1 生すじこの薄皮(卵膜)を手で縦に開き、薄皮に塩を十分にふりかける。 2 すじこ全体に熱湯をたっぷりかける。すじこの薄皮は箸に絡まるように、箸で全体をかき混ぜる。薄皮に残ったいくらをはずし、薄皮は捨てる。 3 ざるにいくらを取り、さらによごれなどを取り除く。しょうゆと酒を好みに合わせ、水気をよくきったいくらにかけて漬ける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002032/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。
- このライスペーパー餃子のレシピは、普通の餃子とは違った食感を楽しめそうですね。生春巻きの皮で包むというアイデアが斬新で面白いです。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- このたらのとろとろみぞれあんのレシピは、減塩でも味わい豊かな一品を作ることができそうですね。たらとねぎの組み合わせが美味しそうで、さらに大根おろしや三つ葉がアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このカリフラワーとブロッコリーの炒め物のレシピは、ごま油とオイスターソースの組み合わせでコクと旨みがしっかりと感じられそうですね。野菜の歯ごたえも楽しめるようで、ヘルシーで美味しそうな一品だと思いました。
- このレシピは、ライスペーパーで包んだみりんたっぷりのバナナ大福がとても美味しそうですね。バナナあんやみりんカスタードを使って、甘さとクリーミーさを楽しめる点が魅力的です。手軽に作れるデザートとして、ぜひ挑戦してみたいです。












このレシピは、すじこを使った簡単な副菜の作り方を紹介していますね。しょうゆ漬けにすることで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。手軽に作れるので、忙しい日のおかずにもぴったりですね。