キッコーマンレシピで作る豚肉のポッサム食べ方とレシピ- ポッサムのレシピが紹介されている。
- 調理時間は20分以上で、栄養成分はエネルギー496kcalなどが表示されている。
- 材料には豚バラ肉、サンチュ、えごまの葉、青じそ、白菜キムチなどが含まれている。
- 豚肉を塩を振って、圧力鍋で煮る。水、清酒、みそ、インスタントコーヒーなどを使用する。
- 最後に豚肉を切って、サンチュやえごまの葉、キムチなどと一緒に食べる。
ポッサム
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む ポッサム 煮汁にインスタントコーヒーを入れると、肉が食欲をそそる色に！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分+ エネルギー 496kcal 塩分 2.6g たんぱく質 19.5g 脂質 45.7g 食物繊維 1.0g 糖質 2.9g 野菜量 37.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に豚肉に塩をふっておく時間は含まれません。 豚肉 主菜 20分以内 材料（4人分） 豚バラ肉（かたまり） 500g サンチュ 1パック（10枚） えごまの葉 1パック（10枚） 青じそ 1パック（10枚） 白菜キムチ 50g 塩 小さじ1 （A） 水 5カップ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 1/4カップ みそ 大さじ1 インスタントコーヒー 小さじ2 （B） ねぎ（青い部分） 1本分 しょうが（薄切り） 1片分 にんにく（つぶしたもの） 1片 （C）サムジャン キッコーマンわが家は焼肉屋さん 甘口 小さじ2 コチュジャン 小さじ2 みそ 小さじ1 ごま油 小さじ1 つくり方 1 豚肉は長さを半分に切って塩をすり込み、10分ほどおいてキッチンペーパーで水けを拭く。 2 圧力鍋に（A）を合わせ、（B）と豚肉を入れて強火にかける。煮立ったらアクを取り、ふたをして圧力がかかったら、弱火にして18分加圧する。 3 ふたに流水をかけて急冷し、圧力ピンが下がったらふたを取り、豚肉をバットなどに取り出す。キッチンペーパーを煮汁にさっと浸し、豚肉にかぶせて粗熱を取る。 4 （C）は混ぜ合わせて小皿に入れる。豚肉は長さを半分に切り、縦に薄切りにして器に盛る。サンチュ、えごまの葉、青じそに豚肉、キムチ、（C）をのせ、包んで食べる。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058676/
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
このレシピは、ポッサムという韓国料理の作り方を紹介していますね。豚肉を圧力鍋で煮るという手軽な方法で、サンチュやキムチと一緒に食べると美味しそうです。インスタントコーヒーを使って肉に食欲をそそる色を出すのも面白いアイデアですね。韓国料理が好きな人にはぜひ試してみたいレシピです。