- 豚肩ロースかたまり肉を使った簡単な煮豚のレシピ。
- 下味をつけた豚肉を焼いてから、調理鍋に調味料と一緒に煮て完成。
- 約70分の調理時間がかかるが、手間ひまをかける価値のある一品。
- 栄養成分表も記載されており、1人分の栄養価を示している。
かたまり肉でごちそう!簡単煮豚【豚肩ロースかたまり肉の人気料理】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む かたまり肉でごちそう!簡単煮豚【豚肩ロースかたまり肉の人気料理】 鍋1つで簡単!焼きつけたら煮るだけの簡単調理で本格的なかたまり肉料理が完成です マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 70分+ エネルギー 214kcal 塩分 1.8g たんぱく質 12.3g 脂質 14.8g 食物繊維 0.3g 糖質 8.0g 野菜量 5.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に冷ます時間は含まれません。 豚肉 主菜 材料(6人分) 豚肩ロース肉(かたまり) 400g 塩 適量(4g) ねぎ(青い部分) 1本分 しょうが 1片(10g) にんにく 1片(10g) サラダ油 大さじ1 (A) キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ 大さじ5 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ5 砂糖 大さじ3 水 5カップ つくり方 1 豚肉は塩で下味をつけ、たこ糸で形を整えるように巻く。 2 フライパンを中火で熱して(1)を転がしながら焼き、表面に焼き色をつける。※フライパンが焦げつきやすい場合は薄くサラダ油をひく。 3 肉がちょうど入る大きさの鍋に(A)を入れて沸騰させ、ねぎとしょうが、にんにく、(2)を加えて煮る。 4 煮立ったら弱めの中火にしてアクをすくい、肉の上下を変えながらふたをして50~60分煮て、そのまま冷ます。 5 肉を取り出して食べやすく切って器に盛りつけ、煮汁をかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056640/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- さつまいもと牛肉の甘辛しょうゆ炒めのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!さつまいもと牛肉の組み合わせも珍しいですし、にんにくとしょうゆの味付けも絶妙そうです。作ってみたくなりました!
- キャベツと手羽元のくたくた煮のレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高く、おいしそうですね。キャベツがとろけるような食感に仕上がるのが魅力的です。調理時間も20分と短いので、忙しい日にもぴったりです。是非試してみたいレシピです。
- このしらすとねぎ入りあんかけオムレツのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。しらすの旨みとねぎの風味がたっぷり詰まった、食べ応えのあるメインディッシュとして楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすいと思います。早速試してみたいレシピですね。
- 豚肉のしょうが焼きのレシピはとてもシンプルで、調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。豚肉と玉ねぎを漬けて焼くだけで、おいしい一品が完成するのは嬉しいです。また、おろししょうがの風味がアクセントになっていそうです。今度挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるにもかかわらず、キャベツと豚肉の組み合わせが絶妙で美味しそうですね。生しょうゆの風味がパスタによく合いそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このパッタイラップのレシピは、エスニックテイストの料理を手軽に楽しめる素敵なアイデアだと思います。トルティーヤに包んで食べるというアレンジが新鮮で、食べやすそうですね。さらに、キッコーマンしょうゆとライムを合わせたソースが、おいしさを引き立てていそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このじゃがいもとアスパラのツナマヨ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。マヨネーズと濃いだしの組み合わせがおいしそうで、食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも良さそうです。作ってみたいレシピの一つです。
- この甘辛そぼろじゃがバターのレシピは、じゃがいものほくほく食感とひき肉のそぼろが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。バターを加えることでさらにコクが出そうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!
- この香ばしキャラメルバター餅のレシピは、シンプルな材料で簡単に作れそうでとても魅力的ですね。しょうゆの風味が隠し味として入っているのも興味深いです。ぜひ試してみたい一品です。
- このバターナッツかぼちゃローストのレシピは、シンプルでありながらもしょうゆ香味パン粉がアクセントになっていてとても美味しそうですね。バターナッツかぼちゃの甘みとしょっぱいパン粉の組み合わせが絶妙そうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。












このレシピは豚肩ロース肉を使った煮豚の作り方がとても簡単で美味しそうですね。下味をつけて焼いてから煮る工程が、肉に旨みを閉じ込めていそうで素晴らしいと思いました。ねぎやしょうが、にんにくなどの香味野菜も使われていて、きっと風味豊かな一品になること間違いなしです。家庭で手軽に本格的なかたまり肉料理を楽しめるのは嬉しいですね。