- 昆布だし香るしらすおろし釜玉うどんのレシピ
- 調理時間: 5分
- エネルギー: 284kcal、塩分: 2.5g、たんぱく質: 12.6g、脂質: 7.4g、食物繊維: 3.3g、糖質: 43.4g、野菜量: 50.0g
- 材料: 冷凍うどん、大根、しらす、卵黄、キッコーマン北海道産真昆布しょうゆ、青ねぎ
- 調理手順: 1. うどんをゆでる 2. 真昆布しょうゆをかけて混ぜる
昆布だし香るしらすおろし釜玉うどん


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 昆布だし香るしらすおろし釜玉うどん 真昆布のだしとしらすのうまみのコク深い味わい マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 5分 エネルギー 284kcal 塩分 2.5g たんぱく質 12.6g 脂質 7.4g 食物繊維 3.3g 糖質 43.4g 野菜量 50.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 卵 10分以内 材料(2人分) うどん(冷凍) 2玉 大根(すりおろし) 100g しらす(釜揚げ) 40g 卵黄 2個分 キッコーマン北海道産真昆布しょうゆ 塩分カット 大さじ2 青ねぎ(小口切り) 適宜 つくり方 1 うどんはたっぷりの湯で表示時間通りゆでて、ざるに上げ、水けを切る。 2 熱々のうどんを器に入れ、大根おろし、しらす、卵黄をのせ、好みで青ねぎを散らす。 3 真昆布しょうゆを回しかけ、全体を混ぜて食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00014679/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、ナポリタン風焼きうどんを作るための手順が分かりやすく書かれていて、簡単に作れそうですね。トマトケチャップを使った甘辛のソースが、うどんとよく絡んで美味しそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
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このレシピはシンプルで素材の味を生かした、和風のうどん料理ですね。昆布だしとしらすの組み合わせが、深い味わいを楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。