キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「丸ごとしいたけのしぼ生ステーキ」のレシピ- しいたけを丸ごと使った生しいたけのしぼ生ステーキのレシピ。
- 調理時間は10分で、エネルギーは76kcal、塩分は1.2gなど。
- 材料は生しいたけ、サラダ油、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ、レモン。
- 作り方はしいたけを軸を残して切り、油で焼いて生しょうゆを加えて焼き、レモンを添える。
丸ごとしいたけのしぼ生ステーキ【味つけは生しょうゆだけ】
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 焦がし生しょうゆ香る！丸ごとしいたけのジュワッと焼き 香ばしいしょうゆの風味と、しいたけの濃縮されたうま味が口いっぱいに広がります！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 76kcal 塩分 1.2g たんぱく質 2.6g 脂質 6.2g 食物繊維 3.0g 糖質 1.8g 野菜量 0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値にレモンは含まれません。 生しいたけ 副菜 10分以内 材料（2人分） 生しいたけ １５０ｇ サラダ油 大さじ１ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１ レモン（くし切り） 適量 つくり方 1 しいたけは軸を長めに残して石づきを切る。 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、しいたけの表面を下になるように入れて焼き、焼き色がついたら全体を転がしながら、しいたけのかさの表面にうっすらと水分が出てくるまで焼く。 3 強めの中火にし、生しょうゆを鍋肌からまわし入れて１０秒おき、さらに１０秒程焼き絡めて器に盛る。好みでレモンを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055702/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- かきのオイル煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！かきの濃厚な味わいが楽しめるのが魅力的です。作り置きにもおすすめというのも嬉しいポイントです。早速試してみたいです！
- とんかつのレシピを読んで、揚げる前に豚肉をしっかりとたたいて下処理することや、竹串を使ってバッター液をつけるテクニックなど、細かいポイントが参考になりました。揚げる際の温度管理も重要なので、低温から高温に上げて揚げる方法も覚えておきたいです。キャベツのせん切りもさっぱりとしていて、とんかつとの相性が良さそうですね。今度挑戦してみたいと思います！
- お雑煮のレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。白だしを使うことで素材の味が引き立つのもいいですね。具材も鶏肉やしいたけ、にんじんなどバランスよく入っていて、食べ応えがありそうです。お正月にぴったりの一品ですね。
- さつまいもと牛肉の甘辛しょうゆ炒めのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！さつまいもと牛肉の組み合わせも珍しいですし、にんにくとしょうゆの味付けも絶妙そうです。作ってみたくなりました！
- キャベツと手羽元のくたくた煮のレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高く、おいしそうですね。キャベツがとろけるような食感に仕上がるのが魅力的です。調理時間も20分と短いので、忙しい日にもぴったりです。是非試してみたいレシピです。
- このしらすとねぎ入りあんかけオムレツのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。しらすの旨みとねぎの風味がたっぷり詰まった、食べ応えのあるメインディッシュとして楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすいと思います。早速試してみたいレシピですね。
- 豚肉のしょうが焼きのレシピはとてもシンプルで、調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。豚肉と玉ねぎを漬けて焼くだけで、おいしい一品が完成するのは嬉しいです。また、おろししょうがの風味がアクセントになっていそうです。今度挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるにもかかわらず、キャベツと豚肉の組み合わせが絶妙で美味しそうですね。生しょうゆの風味がパスタによく合いそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このパッタイラップのレシピは、エスニックテイストの料理を手軽に楽しめる素敵なアイデアだと思います。トルティーヤに包んで食べるというアレンジが新鮮で、食べやすそうですね。さらに、キッコーマンしょうゆとライムを合わせたソースが、おいしさを引き立てていそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このじゃがいもとアスパラのツナマヨ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。マヨネーズと濃いだしの組み合わせがおいしそうで、食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも良さそうです。作ってみたいレシピの一つです。
このレシピはシンプルで素材の味を生かした料理で、焼きしいたけに生しょうゆを絡めるだけで美味しそうな一品が完成しますね。レモンを添えることでさっぱりとした風味も楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりですね。