「揚げ玉で！ちくわ天うどん風大豆麺（大豆麺平麺使用）のキッコーマンレシピ」- ちくわ天うどん風大豆麺のレシピ。
- 調理時間は10分で、栄養成分や野菜量も表示。
- 材料は大豆麺、ちくわ、卵、天かす、青ねぎ、濃いだし本つゆ。
- 作り方はだしを温め、卵を加える。大豆麺をゆで、器に盛りつけて具材をのせる。
揚げ玉で！ちくわ天うどん風大豆麺（大豆麺平麺使用)
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 揚げ玉で！ちくわ天うどん風大豆麺（大豆麺平麺使用) ちくわと天かすを豪快にのせてちくわ天風に！ マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分 エネルギー 448kcal 塩分 6.1g たんぱく質 32.8g 脂質 17.6g 食物繊維 7.1g 糖質 36.3g 野菜量 0.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※当社商品の大豆麺は、小麦に大豆を５０％配合したものです。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。湯切り後、器に盛る前にもう一度湯通しするとさらにおいしくいただけます。栄養計算値はつゆを６０％摂取した場合の値です。 ちくわ 10分以内 材料（1人分） キッコーマン大豆麺 平麺（または細麺） １人前（６２ｇ） ちくわ ２本 卵 １個 天かす 大さじ２ 青ねぎ（小口切り） 適宜 （A） キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) ５０ｍｌ 水 ３００ｍｌ つくり方 1 鍋に（Ａ）を合わせて温め、沸騰してきたら卵を割り入れ、好みの固さまで火を通す。 2 大豆麺をゆでる。鍋に水８００ｍｌ以上を入れて沸騰させ、麺を入れて６分～６分３０秒間ゆでる（またはプラスチック製の耐熱容器＜１０００ｍｌ以上＞に麺を入れ、水４0０ｍｌを加えてラップをせずに電子レンジ＜６００Ｗ＞で８分３０秒間加熱する）。ゆで上がったらしっかりと湯切りする。※細麺を使用する際は、鍋の場合は４分３０秒～５分、電子レンジ（６００W）の場合は７分加熱してください。 3 器に大豆麵を盛り、（１）を注ぐ（卵はおたまで静かにのせるとよい）。ちくわ、天かすをのせ、好みで青ねぎをふる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057102/
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このレシピは、ちくわ天うどん風を大豆麺で楽しむアイデアが面白いですね。大豆麺を使用することで、ヘルシーで栄養価の高い一品になりそうです。ちくわや天かすの食感と味が、大豆麺との相性も良さそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。