キッコーマン旨みひろがる 香り白だしを使った「モロヘイヤと豚バラの冷かけそうめん」のレシピ- 豚バラとモロヘイヤの冷かけそうめんのレシピ。
- 調理時間は10分＋。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー465kcal、塩分3.8g、たんぱく質16.6g、脂質18.7g、食物繊維3.4g、糖質56.9g、野菜量27.5g。
- 材料：豚肉（しゃぶしゃぶ用）100g、モロヘイヤ1/2袋（50g）、そうめん3束（150g）、おろししょうが1かけ分（5g）。
- 調理手順：茎をゆでて刻み、豚肉をゆでてざるにあげる。そうめんをゆでて流水で洗い、器に盛って（A）をかけ、豚肉とモロヘイヤを乗せる。おろししょうがを添える。
モロヘイヤと豚バラの冷かけそうめん
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む モロヘイヤと豚バラの冷かけそうめん 白だし：水は１：４！つるんとした食感がクセになる夏のぜいたくそうめん マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 465kcal 塩分 3.8g たんぱく質 16.6g 脂質 18.7g 食物繊維 3.4g 糖質 56.9g 野菜量 27.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に（A）を冷やす時間は含まれません。栄養計算値はつゆを80％摂取した場合の値です。 豚肉 モロヘイヤ 10分以内 材料（2人分） 豚肉（しゃぶしゃぶ用） １００ｇ モロヘイヤ 1/2袋（５０ｇ） そうめん ３束（１５０ｇ） おろししょうが １かけ分（５ｇ） （A） 水 ３２０ｍｌ キッコーマン旨みひろがる 香り白だし ８０ｍｌ つくり方 1 モロヘイヤは、葉を手でちぎり、葉と茎に分け、茎は下3cmほどを切り落とす。（A）は合わせて冷やしておく。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、モロヘイヤの茎を1分ほどゆでる。葉を加えて20～30秒ゆでて冷水に取り、水けを絞り、細かく刻む。 3 そのままの湯を再度沸かし、豚肉を入れたら火を止め、肉の色が変わり全体に火が通ったらざるに上げて冷ます。 4 再度鍋の湯を沸かし、そうめんを表示時間通りにゆで、ざるに上げて流水でもみ洗いし、水けをきる。 5 器にそうめんを盛り、（A）をかけ、豚肉、モロヘイヤをのせ、おろししょうがを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058578/
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- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草と豚こまの甘辛チャプチェ風のレシピは、手軽に作れてボリュームもあっておいしそうですね。焼肉のたれを使うのも簡単で、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。ぜひ試してみたい料理です。
- このライスペーパー餃子のレシピは、普通の餃子とは違った食感を楽しめそうですね。生春巻きの皮で包むというアイデアが斬新で面白いです。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- このたらのとろとろみぞれあんのレシピは、減塩でも味わい豊かな一品を作ることができそうですね。たらとねぎの組み合わせが美味しそうで、さらに大根おろしや三つ葉がアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
このモロヘイヤと豚バラの冷かけそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。モロヘイヤのつるんとした食感と豚肉の旨みが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理時間も短いので手軽に作れそうです。暑い夏には、冷たいそうめんがさっぱりとしていて最適ですね。