キッコーマン旨みひろがる 香り白だしを使った「モロヘイヤと豚バラの冷かけそうめん」のレシピ- 豚バラとモロヘイヤの冷かけそうめんのレシピ。
- 調理時間は10分＋。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー465kcal、塩分3.8g、たんぱく質16.6g、脂質18.7g、食物繊維3.4g、糖質56.9g、野菜量27.5g。
- 材料：豚肉（しゃぶしゃぶ用）100g、モロヘイヤ1/2袋（50g）、そうめん3束（150g）、おろししょうが1かけ分（5g）。
- 調理手順：茎をゆでて刻み、豚肉をゆでてざるにあげる。そうめんをゆでて流水で洗い、器に盛って（A）をかけ、豚肉とモロヘイヤを乗せる。おろししょうがを添える。
モロヘイヤと豚バラの冷かけそうめん
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む モロヘイヤと豚バラの冷かけそうめん 白だし：水は１：４！つるんとした食感がクセになる夏のぜいたくそうめん マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 10分+ エネルギー 465kcal 塩分 3.8g たんぱく質 16.6g 脂質 18.7g 食物繊維 3.4g 糖質 56.9g 野菜量 27.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に（A）を冷やす時間は含まれません。栄養計算値はつゆを80％摂取した場合の値です。 豚肉 モロヘイヤ 10分以内 材料（2人分） 豚肉（しゃぶしゃぶ用） １００ｇ モロヘイヤ 1/2袋（５０ｇ） そうめん ３束（１５０ｇ） おろししょうが １かけ分（５ｇ） （A） 水 ３２０ｍｌ キッコーマン旨みひろがる 香り白だし ８０ｍｌ つくり方 1 モロヘイヤは、葉を手でちぎり、葉と茎に分け、茎は下3cmほどを切り落とす。（A）は合わせて冷やしておく。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、モロヘイヤの茎を1分ほどゆでる。葉を加えて20～30秒ゆでて冷水に取り、水けを絞り、細かく刻む。 3 そのままの湯を再度沸かし、豚肉を入れたら火を止め、肉の色が変わり全体に火が通ったらざるに上げて冷ます。 4 再度鍋の湯を沸かし、そうめんを表示時間通りにゆで、ざるに上げて流水でもみ洗いし、水けをきる。 5 器にそうめんを盛り、（A）をかけ、豚肉、モロヘイヤをのせ、おろししょうがを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058578/
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- このレシピは、白菜と鶏むね肉を使ったトマト甘酢あんかけで、ケチャップの甘みと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豆苗とツナの組み合わせもヘルシーで栄養価も高そうです。電子レンジを使って調理するのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。ラー油をかけることでピリ辛さが加わり、食欲をそそりそうです。試してみたいレシピです。
- この冷やし豆乳担々ご飯のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。豆乳のまろやかさと担々風のピリ辛さが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、調理時間が10分以内という手軽さも魅力的です。暑い夏に試してみたいレシピですね。
- この本つゆかき氷そうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。濃いだし本つゆを凍らせて使うアイデアが斬新で、食欲をそそります。しらすや梅干しなどの具材もさっぱりとしていて、食べやすそうです。暑い日に食べたくなるようなレシピですね。
- このレシピは、家庭にある調味料で簡単に作れるあじの南蛮漬けのレシピですね。減塩でもおいしく作れるのが嬉しいポイントです。辛味と甘酢のバランスが絶妙そうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しんで作ってみたいです。
- 小松菜と厚揚げのそぼろ炒めのレシピを読んで、豚ひき肉と厚揚げの組み合わせが美味しそうだなと思いました。ごま油の風味と減塩しょうゆの組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- このチキンソテーのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。たまねぎだれをかけるだけで、さらに美味しさがアップしそうです。野菜もたっぷり添えて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピは、鶏むね肉と小松菜を使った簡単で美味しそうな料理ですね。焼肉のたれを使って味付けするのも面白いアイデアです。卵との組み合わせも良さそうで、食欲をそそります。作ってみたくなるレシピですね。
- このほうれん草とベーコンのトマトパスタのレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。トマトジュースとケチャップで作るソースが、パスタによく絡んで美味しそうです。ぜひ試してみたい一品です。
- このブロッコリーと鶏肉の梅ガーリック炒めのレシピは、さっぱりとした梅の風味とにんにくのパンチが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたい料理の一つです。
このモロヘイヤと豚バラの冷かけそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。モロヘイヤのつるんとした食感と豚肉の旨みが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理時間も短いので手軽に作れそうです。暑い夏には、冷たいそうめんがさっぱりとしていて最適ですね。