キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆを使った「鮭ときのこのバターしょうゆソテー」のレシピ- 鮭ときのこをバターしょうゆでソテーするレシピ。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギーやタンパク質などが表示されている。
- 材料は生鮭、しめじ、まいたけなどで、調理方法も記載されている。
- 最後にバターをのせてフリルレタスを添えて完成。
鮭ときのこのバターしょうゆソテー
今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 鮭ときのこのバターしょうゆソテー 食欲をそそるバターしょうゆの香りが絶品 マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 242kcal 塩分 1.5g たんぱく質 24.5g 脂質 18.2g 食物繊維 1.7g 糖質 9.1g 野菜量 0.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鮭 しめじ まいたけ 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 生鮭（切り身） ２切れ しめじ 1/2パック まいたけ 1/2パック 塩 ひとつまみ こしょう 少々 小麦粉 大さじ１ サラダ油 大さじ１と1/2 バター １０ｇ フリルレタス 適宜 （A） キッコーマンいつでも新鮮味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ１ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ つくり方 1 生鮭に塩、こしょうをふって5分ほどおく。水けを拭いて小麦粉を全体にまぶし、余分な粉を落とす。しめじ、まいたけは小房に分ける。 2 フライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、鮭の皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返して片方に寄せる。空いたところに油大さじ1/2を入れて、きのこを加え、鮭、きのこに火が通るまで焼く。 3 （A）を加えて全体に焼きからめる。器に盛り、バターをのせ、好みでフリルレタスを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051374/
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この鮭ときのこのバターしょうゆソテーのレシピは、バターとしょうゆの香りが食欲をそそりますね。鮭ときのこの組み合わせも絶妙で、食べるのが楽しみです。調理時間も20分以内と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。