- 豆腐、豚肉、ねぎ、卵を使用した肉吸い風豆腐鍋のレシピ。
- つゆがだしの効いたやさしい甘さで飲み干したくなるおいしさ。
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー414kcal、塩分2.7g、たんぱく質22.9g、脂質32.8g、食物繊維1.6g、糖質8.6g、野菜量16.7g。
- 主な材料は豆腐、豚バラ肉、九条ねぎ、卵など。
- 調理手順は豆腐を水気をきって切り、ねぎを斜め切りにし、豚肉を4〜5cm長さに切る。具材を順に鍋に入れ、卵を割り入れてねぎと七味唐辛子を加える。
肉吸い風豆腐鍋


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む 肉吸い風豆腐鍋 だしの効いたやさしい甘さのつゆは飲み干したくなるおいしさ! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 15分 エネルギー 414kcal 塩分 2.7g たんぱく質 22.9g 脂質 32.8g 食物繊維 1.6g 糖質 8.6g 野菜量 16.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。 豆腐 豚肉 卵 主菜 20分以内 材料(3人分) 絹ごし豆腐 1丁(350g) 豚バラ肉(薄切り・しゃぶしゃぶ用) 200g 九条ねぎ 50g 卵 3個 七味唐辛子 適宜 (A) 水 800ml キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 100ml 砂糖 大さじ1 つくり方 1 豆腐は軽く水けをきって食べやすい大きさに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豚肉は4~5cm長さに切る。 2 鍋に(A)を入れて中火で煮立て、豆腐、豚肉の順に加える。肉に火が通ったら卵を割り入れてねぎを散らし、好みで七味唐辛子をふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058541/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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この肉吸い風豆腐鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豆腐と豚肉の組み合わせは間違いなく美味しそうで、だしの効いたつゆも食欲をそそります。忙しい日にもぴったりの一品ですね。