キッコーマンレシピで作るもやしでかさ増し！豚こま団子の甘酢炒め

今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む もやしでかさ増し！豚こま団子の甘酢炒め 節約食材でボリュームおかず マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 20分 エネルギー 408kcal 塩分 1.9g たんぱく質 20.9g 脂質 24.5g 食物繊維 1.5g 糖質 24.6g 野菜量 127.5g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豚こま切れ肉 豚肉 もやし 主菜 20分以内 材料（2人分） 豚肉（こま切れ） ２００ｇ もやし 1/2袋（１００ｇ） 玉ねぎ 1/4個 ごま油 大さじ１と1/2 片栗粉 大さじ２ （A）肉の下味 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ１ 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 （B）合わせ調味料 デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ２ 酢 大さじ２ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ２ 砂糖 大さじ１と1/2 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1/2 つくり方 1 玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。豚肉は（Ａ）をもみ込んで５分ほどおき、下味をつける。（Ｂ）は合わせておく。 2 フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。透明感が出てきたら、もやしを加えてさっと炒め、いったん取り出す。 3 （１）の豚肉を１０等分にして丸め、片栗粉をまぶす。フライパンにごま油大さじ１を中火で熱し、丸めた豚肉を入れて転がしながら５分ほど焼く。 4 火が通ったら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、（Ｂ）の合わせ調味料を加える。強めの中火で煮立たせながら全体を混ぜてたれをからめる。火を止め、（２）の玉ねぎともやしを戻し入れてさっと混ぜる。

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