- しらいのりこさんが紹介した正月レシピ。
- 調理時間は30分で、栄養成分はエネルギー186kcal、塩分1.6g。
- 材料には豚肉、白菜、大根、キャベツ、にんじん、ねぎ、ちくわ、油揚げ、豆腐などが含まれる。
- 調理の手順には具材の切り方や鍋での煮込み方が記載されている。
こうとう(ごはん同盟しらいのりこさん)【番組「おいしい記憶きかせてください」公開レシピ】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む こうとう(ごはん同盟しらいのりこさん)【番組「おいしい記憶きかせてください」公開レシピ】 「おいしい記憶きかせてください」紹介したしらいのりこさんの正月レシピです! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 186kcal 塩分 1.6g たんぱく質 10.8g 脂質 12.4g 食物繊維 2.7g 糖質 7.6g 野菜量 135.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※動画を再生いただくとしらいのりこさんのとっておきのおいしい記憶映像がご覧いただけます。 豚肉 白菜 大根 汁物・スープ 材料(8人分) 豚バラ肉(かたまり) 200g 白菜(1/4個) 450g 大根(1/4本) 300g キャベツ(1/4個) 250g にんじん(1/2本) 60g ねぎ 1本 ちくわ 100g 油揚げ 1枚 木綿豆腐 1丁 だし汁 1000ml マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ3 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ3 塩 小さじ1/2 つくり方 1 豚バラ肉は1cm幅に切る。大根、にんじんは短冊切りにする。キャベツはザク切り、白菜は3cm長さ、ねぎは1cm幅、ちくわは7mm幅の輪切りにする。油揚げは短辺を二等分にして、1cm幅に切る。豆腐はさっと水けをきり、1.5cm角のさいの目に切る。 2 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、沸騰したら豆腐以外の食材をすべて入れる。酒を加えて中火にし、ふたをして5~10分ほど煮る。野菜がやわらかくなったらしょうゆと塩を加えてさっと混ぜる(味見をして適宜調整して)。豆腐をのせ、ふたをしてひと煮立ちさせる。※だし汁は適宜水を足して調整してください。しょうゆと塩については、野菜の量で味わいが変わるため、少なめの量を加えて味見をしながら適宜調整してください。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057797/
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- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
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- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
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- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。












このレシピは豚肉と野菜をたっぷり使った、栄養満点でヘルシーな汁物のレシピですね。野菜の種類も豊富で、食感も楽しめそうです。調理も比較的簡単そうなので、忙しい日でも手軽に作れそうです。食欲をそそる一品ですね。