- しらいのりこさんが紹介した正月レシピ。
- 調理時間は30分で、栄養成分はエネルギー186kcal、塩分1.6g。
- 材料には豚肉、白菜、大根、キャベツ、にんじん、ねぎ、ちくわ、油揚げ、豆腐などが含まれる。
- 調理の手順には具材の切り方や鍋での煮込み方が記載されている。
こうとう(ごはん同盟しらいのりこさん)【番組「おいしい記憶きかせてください」公開レシピ】


今日のおいしいがみつかる。 検索 検索条件で絞り込む こうとう(ごはん同盟しらいのりこさん)【番組「おいしい記憶きかせてください」公開レシピ】 「おいしい記憶きかせてください」紹介したしらいのりこさんの正月レシピです! マイレシピに登録 マイレシピ一覧 登録無制限のアプリでみる 調理時間 30分 エネルギー 186kcal 塩分 1.6g たんぱく質 10.8g 脂質 12.4g 食物繊維 2.7g 糖質 7.6g 野菜量 135.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※動画を再生いただくとしらいのりこさんのとっておきのおいしい記憶映像がご覧いただけます。 豚肉 白菜 大根 汁物・スープ 材料(8人分) 豚バラ肉(かたまり) 200g 白菜(1/4個) 450g 大根(1/4本) 300g キャベツ(1/4個) 250g にんじん(1/2本) 60g ねぎ 1本 ちくわ 100g 油揚げ 1枚 木綿豆腐 1丁 だし汁 1000ml マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ3 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ3 塩 小さじ1/2 つくり方 1 豚バラ肉は1cm幅に切る。大根、にんじんは短冊切りにする。キャベツはザク切り、白菜は3cm長さ、ねぎは1cm幅、ちくわは7mm幅の輪切りにする。油揚げは短辺を二等分にして、1cm幅に切る。豆腐はさっと水けをきり、1.5cm角のさいの目に切る。 2 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、沸騰したら豆腐以外の食材をすべて入れる。酒を加えて中火にし、ふたをして5~10分ほど煮る。野菜がやわらかくなったらしょうゆと塩を加えてさっと混ぜる(味見をして適宜調整して)。豆腐をのせ、ふたをしてひと煮立ちさせる。※だし汁は適宜水を足して調整してください。しょうゆと塩については、野菜の量で味わいが変わるため、少なめの量を加えて味見をしながら適宜調整してください。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057797/
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、鶏むね肉を使ったサクサクとり天の作り方を分かりやすく紹介していますね。衣の作り方や調理手順が丁寧に書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。揚げたてのサクサク感と、白だしの風味が絶妙にマッチして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。












このレシピは豚肉と野菜をたっぷり使った、栄養満点でヘルシーな汁物のレシピですね。野菜の種類も豊富で、食感も楽しめそうです。調理も比較的簡単そうなので、忙しい日でも手軽に作れそうです。食欲をそそる一品ですね。