「キッコーマンレシピ：クミン香る梅から揚げの作り方」- 鶏もも肉と梅干しを組み合わせてクミン香るから揚げを作る。
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー435kcal、塩分1.9g、たんぱく質25.6g、脂質33.8g、食物繊維0.5g、糖質8.4g。
- 材料は鶏もも肉、梅干し、片栗粉、揚げ油、おろししょうが、生しょうゆ、清酒、クミンシード、ごま油。
- 作り方は鶏肉を調味料とともにポリ袋に入れて漬け込み、片栗粉をまぶして揚げる。
- フライパンで中火で揚げ、カリッと仕上げる。
クミン香る梅から揚げ
クミン香る梅から揚げ 和素材とスパイスをかけ合わせ、お酒もご飯もすすむから揚げに。 調理時間 15分+ エネルギー 435kcal 塩分 1.9g たんぱく質 25.6g 脂質 33.8g 食物繊維 0.5g 糖質 8.4g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間は含まれません。栄養計算値は片栗粉を１５ｇ使用した場合の値です。 鶏肉 梅干し 主菜 20分以内 材料（2人分） 鶏もも肉 大１枚（約３００ｇ） 梅干し（8%塩分） 大１個（約２０ｇ） 片栗粉 適量 揚げ油 適量 （A） おろししょうが 小さじ１ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 小さじ２ クミンシード 小さじ１ ごま油 小さじ１ つくり方 1 鶏肉は余分な筋と脂肪を取り除き、ひと口大に切る。 2 厚手のポリ袋に（１）、（Ａ）、梅干しを細かくちぎって種ごと加える。よくもんで１０分ほどおき、片栗粉をまぶす。 3 直径２０ｃｍのフライパンに揚げ油を２ｃｍ深さほど入れ、中火で熱する。（２）を入れて両面を約２分ずつ揚げ、火を強めてカラリと揚げる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00058035/
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- このブラッディメアリーのレシピは、トマトの濃厚な味わいとピリッとした辛さが絶妙にマッチしていて、個性的でおしゃれなカクテルだと感じました。リコピンリッチトマト飲料を使用するアイデアも斬新で面白いですね。飲み物としてだけでなく、野菜も摂取できるので、ヘルシーさも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、ヴァージンメアリーをアレンジしたノンアルコールカクテルで、野菜ジュースにソースを加えているのが面白いですね。さっぱりとした味わいに仕上がりそうで、飲むだけでなく見た目にも華やかさが加わりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このジャンバラヤのレシピは、炊飯器を使って簡単に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやピーマンなどの具材を入れて、スパイシーな味わいを楽しめる点も素晴らしいです。手軽に本格的な料理を楽しめるのは嬉しいですね。
- この切り干し大根のツナマヨサラダのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。切り干し大根のシャキシャキした食感とツナの風味がマヨネーズとよく合いそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- このサーモンのしぼ生漬け丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。生しょうゆだけで味付けするというのも、サーモンの旨みを引き立てて美味しそうです。食欲をそそる一品だと感じました。
- このレシピはとてもシンプルで手軽に作れるのに、卵黄としょうゆの組み合わせがとろりと濃厚で美味しそうですね。冷奴やご飯にのせて食べると、きっと素晴らしい味わいが楽しめるでしょう。試してみたいレシピの一つです。
- このサーモンのガリバタしょうゆ焼きのレシピは、新玉ねぎとの組み合わせが絶妙で、さっぱりとした味わいが食欲をそそりますね。サーモンの焼き加減やソースの組み合わせもバランスが良く、食べるのが楽しみです。特に、チャービルを添えるアイデアが素敵だと思います。このレシピを試してみたいと思います！
- この豆腐とかにかまのしょうゆ汁のレシピは、シンプルでありながら濃厚な味わいが楽しめそうですね。豆腐とかにかまの組み合わせもユニークで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい一品です。
- このレシピは、白身魚を中華風にアレンジした料理で、香味野菜や豆板醤などの調味料で味付けされています。簡単に作れそうで、食欲をそそる一品ですね。特にパクチーのアクセントがいい味を出してそうです。
- キャベツと青じその即席漬けのレシピ、シンプルで簡単そうで美味しそうですね。青じその香りが漬け物に爽やかな風味を加えてくれそうです。作り方も手軽で、調理時間も10分以内というのは忙しい日にもピッタリですね。試してみたいレシピの一つです。
このクミン香る梅から揚げのレシピは、和風とスパイスを組み合わせた斬新なアイデアでとても興味深いですね。梅干しの酸味とクミンシードの香りが、から揚げに新しい風味を加えていそうです。作り方もシンプルで調理時間も短いので、手軽に挑戦できそうです。試してみたい料理の一つですね。